冻柠檬芝士蛋糕的做法（小儿营养不良食谱）
怎么做冻柠檬芝士蛋糕好吃？需要哪些食材？小编为您提供冻柠檬芝士蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味冻柠檬芝士蛋糕 。
工艺：其它工艺：，难度：未知，人数：未知，口味：其它口味：，准备时间：未知，烹饪时间：未知
做冻柠檬芝士蛋糕所需食材：主料：饼干200克，淡奶油200克
调料：黄油100克，荷兰乳牛乳酪牛奶100克，柠檬汁数滴，香草精几滴，元贞糖适量，可可粉适量
教您冻柠檬芝士蛋糕的家常做法，冻柠檬芝士蛋糕怎么做好吃1.吉利丁片，先在冷水里泡软 。待用！
2.消化饼干放入袋子，压成沫
3.小火在锅里溶化黄油100克，一定要小火，不然大火会让黄油变苦的 。溶化好后放入饼干沫，炒出香味
4.放入模具，压实 。我用的是8寸的活底蛋糕模，没有的话，用小盆和大碗是一样的 。待用
5.cream cheese奶油芝士250克加入50克牛奶，
6.隔热水用打蛋器打发
7.奶油200克，加50克牛奶，打至七成发
8.倒入芝士中 。挤入柠檬汁，滴入香精，倒入糖，继续搅打至所有材料混合均匀即可 。
9.将奶油和奶油芝士的糊混合，这是混合后的样子
【冻柠檬芝士蛋糕的做法（小儿营养不良食谱）】
10.隔水蒸化吉利丁成液体 。倒入奶油芝士糊里，拌匀 。
11.倒入模具中
12.撒上可可粉 。盖上保鲜膜放入冰箱三个小时以上
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