柠檬榨汁要不要去籽 要不要去皮
柠檬,这个虽然是一种水果,但是也是不直接吃的,一般都是要泡水的,要不然是太酸了,那么这个柠檬榨汁要不要去籽?要不要去皮:
柠檬榨汁要不要去籽:
建议去籽 。
柠檬籽内的苦味物质丰富,榨汁喝会有点苦,而且还有可能不能完全将柠檬籽碾碎,喝起来带有颗粒,口感较差,因此,一般建议将籽去掉为宜 。
文章插图
柠檬榨汁要不要去皮:
建议去皮为宜 。
【柠檬榨汁要不要去籽 要不要去皮】柠檬皮的味道比较苦,直接用来榨汁的话,易使柠檬汁变苦,降低柠檬汁的食用价值,而且现在很多水果的表皮上都有农药残留的成分及有害微生物,因此,柠檬在榨汁的时候建议去皮为宜 。
柠檬榨汁还是去皮去籽比较好,以免弄出来不好吃 。
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