爽口开胃韩式拌白菜的做法(西餐面点)

怎么做爽口开胃韩式拌白菜好吃?学做爽口开胃韩式拌白菜需要哪些食材?为您提供爽口开胃韩式拌白菜的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的爽口开胃韩式拌白菜 。
韩式小菜可以说是韩国人餐桌上餐餐必备的华丽配角,它以无油,爽口,开胃为主 。
爽口开胃韩式拌白菜的主料:包菜(一颗)黄瓜(一根)胡萝卜(半个)爽口开胃韩式拌白菜的调料:熟芝麻(适量)做爽口开胃韩式拌白菜所需厨具:煮锅
爽口开胃韩式拌白菜的做法图解步骤
【爽口开胃韩式拌白菜的做法(西餐面点)】1.准备好所有的食材 。
2.包菜手撕小片入开水中焯烫过凉备用 。
3.胡萝卜洗净切条焯烫过凉备用 。
4.所有的蔬菜放入大盆中,在加入蒜末 。
5.加入适量的盐抓拌均匀腌制片刻 。
6.腌制好的蔬菜挤干水分,加入韩式糖稀 。
7.再加入白醋 。
8.再倒入香油 。
9.加入韩式辣酱和鱼露 。
10.全部抓拌均匀,要多拌一时让其入味 。
11.再加入熟芝麻 。
12.再次抓拌均匀即好 。
小窍门:蔬菜腌制后一定要挤干水分,再加调料拌均匀 。
韩式糖稀如果没有就用蜂蜜代替 。
拌好的小菜也可放入冰箱冷藏片刻,口感更爽口 。
小菜吃多少放多少,剩下的入冰箱保存,最好2-3顿吃完 。
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