蒜苗会回奶吗？蒜苗会不会回奶呢？
很多产妇在生孩子后会出现奶水不够的情况 ， 所以都会吃一些下奶的食物 ， 这时候会禁食一些回奶的食物 ， 但是我们平时吃到的食物很多 ， 有时候不下心也会吃到回奶的食物 ， 蒜苗是很多人都喜欢吃的食物 ， 那蒜苗回奶吗？蒜苗会不会回奶？
1、蒜苗回奶吗
蒜苗中所含营养成分并不会造成回奶现象 ， 也不会影响奶水质量 ， 哺乳期妈妈可以放心食用 。产妇适量吃蒜苗有益身体健康 ， 但不宜过量吃 。
2、吃蒜苗的好处
【蒜苗会回奶吗？蒜苗会不会回奶呢？】
蒜苗含有蒜辣素 ， 对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用 ， 可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效 。蒜苗具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用 ， 并可防止血栓的形成 。蒜苗还具有祛寒、散肿痛、杀毒气、健脾胃等功能 。产妇适量吃对身体很有好处 。
3、蒜苗不宜多吃
蒜苗富含膳食纤维 ， 适量吃可促排便 ， 但大量吃则会造成消化不良 ， 引起身体不适 。而且蒜苗过量食用会影响视力 。
4、哪些产妇不宜过量吃
消化功能太弱的产妇以及有肝病的产妇不能过量吃蒜苗 ， 以免引起消化不良和肝功能障碍 。此外 ， 一般人也不建议过多吃蒜苗 ， 以免影响视力 。
5、食谱推荐
(1)蒜苗火鸡排
原料：蒜苗1小根 ， 洋葱1个 ， 番茄1个 ， 火鸡肉150克（大腿部分的厚肉块） ， 油数滴 ， 盐 ， 粗磨的胡椒 ， 即溶高汤粉1/4茶匙 ， 水140毫升 ， 法式鲜乳酪1汤匙 ， 芥末1茶匙 ， 法国面包1块（或是马铃薯、米或面一份）做法：
1、将蒜苗清洗后 ， 切成5厘米的长段 。去皮的洋葱 ， 切成圈 。把清洗过的番茄 ， 去除蒂梗后 ， 切块 。在整块火鸡肉上抹油 ， 放在不沾锅中用大火煎2分钟 ， 然后换中火继续煎8分钟 。加盐和胡椒后 ， 包上铝薄纸保温 。
2、将洋葱圈放入热锅中 ， 炒2分钟 。加蒜苗和番茄块 ， 略炒一下后 ， 将水、即溶高汤粉倒入锅内 ， 均匀搅拌 ， 小火煮5分钟 。接着放入法式鲜乳酪和芥末 ， 再煮3-5分钟 ， 直到汤汁呈黏稠状 。加入盐和胡椒调味 。
3、把肉块切成厚片 ， 肉汁倒入蒜苗中 。肉片铺在盘中 ， 然后蒜苗摆在肉片旁 。配上法国面包 ， 即可食用 。
(2)蒜苗炒肉
原料：带皮猪五花肉500克 ， 蒜苗250克 ， 葱花、酱油、花生油、盐、料酒、味精各适量 。
做法：
1、将带皮猪五花肉洗净 ， 下入开水锅中煮至八成熟 ， 捞出晾凉切成厚片;青蒜苗洗净切小段备用 。
2、炒锅注油烧热 ， 下入葱花爆锅 ， 倒入肉片翻炒至卷缩 ， 加入青蒜苗、酱油、盐、料酒、味精翻炒几下 ， 出锅装盘即可 。
特点：色泽油亮 ， 肉片滑软 ， 蒜味浓郁 。
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