喝豆浆有哪些好处？喝豆浆要注意什么？
豆浆是一种非常常见的营养饮料 ， 它的口感味道独特 ， 并且还具有许多非常不错的功效作用 ， 所以不少人都是非常喜欢喝豆浆的 ， 但是大多数人都不知道喝豆浆有哪些好处和注意事项等等 ， 那么喝豆浆都有哪些好处？喝豆浆要注意什么事情？
1、喝豆浆的好处
1、防止支气管炎 ， 豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用 ， 从而减少和减轻支气管炎的发作 。
2、防止衰老 ， 豆浆中所含的硒、维生素E、C ， 有很大的抗氧化功能 ， 能使人体的细胞“返老还童” ， 特别对脑细胞作用最大 。
3、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等 ， 豆浆尽管营养 ， 但也不少禁忌 ， 喜欢喝豆浆的朋友 ， 可要看清楚哦！
2、喝豆浆的坏处
豆浆能改善骨骼代谢 ， 预防骨质疏松 ， 减少动脉硬化的危险 。然而专家指出 ， 豆浆并不是十全十美的 ， 它含有某些抗营养因素 ， 不仅不利于人体对养分的消化吸收 ， 反而有害健康 。比如说豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素 ， 这些都是对人体不好的物质 。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟 ， 长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌 。
3、不宜喝豆浆的人群
1、急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品 ， 以免刺激胃酸分泌过多加重病情 ， 或者引起胃肠胀气 。
2、豆类中含有一定量低聚糖 ， 可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状 ， 所以有胃溃疡的朋友最好少吃 。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食 ， 而豆类及其制品富含蛋白质 ， 其代谢产物会增加肾脏负担 ， 宜禁食 。
3、豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合 ， 易形成结石 ， 会加重肾结石的症状 ， 所以肾结石患者也不宜食用 。
4、痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病 。黄豆中富含嘌呤 ， 且嘌呤是亲水物质 ， 因此 ， 黄豆磨成浆后 ， 嘌呤含量比其他豆制品多出几倍 。所以 ， 豆浆对痛风病人不宜 。
喝豆浆的好处与坏处专家为你揭秘！以上内容就是关于豆浆的好处于坏处的介绍 ， 希望我们能够重视 ， 虽然豆浆的好处多多 ， 但是我们需要根据自身的情况来喝 ， 这样才能够对于我们的健康更加的有利 。
4、喝豆浆的注意事项
1、正确的加糖方法
豆浆煮好后 ， 倒入碗中或杯中 ， 当碗或杯不烫手时加糖最好 。如果煮的时候放糖 ， 豆浆中的赖氨酸会与糖发生反应 ， 生成果糖基氨基酸 ， 这是一种有害物质 。
2、最好搭配喝
豆浆适合搭配含碳水化合物、淀粉多的食品 ， 可以更好的发挥其功效 。
3、不宜过量
【喝豆浆有哪些好处？喝豆浆要注意什么？】
晚上喝豆浆量不要太多 ， 一次性的茶杯一杯就够了 ， 不要听说能补钙就猛喝 ， 补钙是需要慢慢补得 ， 坚持每天都适量的喝一些就可以的 。
4、不能与水果混合
打豆浆时不能与水果混合 。柠檬、西红柿等具有酸性的蔬果 ， 不能与豆浆一同混在一起饮用 ， 否则会发生化学反应 ， 生成难以消化的沉淀物 。
5、发芽的豆子也可以打豆浆
对于已经发芽的豆子 ， 也可以用来打新鲜豆浆 。这是因为发芽的豆子中含有更多益营养素 。
推荐阅读
- 怎么倒啤酒没有泡沫 为什么会起沫
- 公仔面哪个味道好吃和方便面有什么区别
- 每一发奋努力的背后，必有加倍的赏赐
- 不同的肝炎有哪些症状？如何护理肝脏？
- 科学长寿密码 人的长寿秘诀是什么
- 宫外孕多久才能发现？宫外孕的早期症状有哪些？
- 生长激素有副作用吗？
- 老年人眩晕中医有良方 眩晕怎么办
- 坚持艾灸一个月会有什么变化吗？艾灸后怎么看湿气排出了没？
- 鼻梁上有颗痣可以去除吗