喝什么果汁解酒?解酒喝什么果汁?

现在喝酒的人越来越多,特别是一些中年男性,可能每天都会喝酒,偶尔在朋友聚会的时候还会喝多,喝醉其实说很难受的,很多人喝醉后会感觉头疼,而且还反胃,这时候可以喝一些果汁解酒,那喝什么果汁解酒?解酒喝什么果汁?

1、苹果西芹汁
苹果可以降低胆固醇,西芹能防止饮酒过多引起的血压升高,胡萝卜可补肝护肺,清热解毒,增强免疫力,三种食材一起榨成果汁饮用,有助于醒酒护肝 。注意,脾胃虚寒肠滑不固,血压偏低,育龄期男性少吃芹菜 。
做法步骤:取苹果150克洗净,去核,切块;西芹50克洗净,去叶,切段;胡萝卜50克洗净切块 。将所有食材和适量水放入榨汁机中,搅打均匀,加适量蜂蜜调味,酒后饮用 。
2、番茄芹菜汁
芹菜中富含膳食纤维,和含B族维生素丰富的番茄一起榨汁饮用,有解毒和强化肝功能的功效,适宜酒后饮用 。
做法步骤:取番茄50克洗净切小块,芹菜25克洗净,去叶,切成小段 。将番茄块和芹菜段一起放入榨汁机中,倒入适量饮用水,搅拌后加适量柠檬汁调味即可 。
3、番茄汁
番茄有生津止渴,健胃消食,清热解毒之功效,而且番茄中含有特殊的果糖,能促进酒精分解,一次饮用300毫升以上,能使酒后头晕感逐渐消失,从而起到解酒的效果 。
做法步骤:取番茄60克,冰水110毫升,碎冰块适量 。将番茄洗净,去皮切小块,将所有用料放入果汁机中搅拌30秒,倒入杯中即可 。
4、甘蔗柠檬汁
甘蔗含有人体所需的铁,钙,锰,锌等微量元素,有益胃生津,清热解毒,抗炎护肤的功效 。柠檬汁能消毒曲去垢,两者一同榨汁,特别适合饮酒过度,积热伤津,心烦口渴者饮用 。
做法步骤:取青甘蔗1根,柠檬1个,将柠檬洗净切成块,甘蔗去皮,切成块状,所有食材一起放入榨汁机中榨汁,去掉甘蔗渣后即可饮用 。注意,甘蔗不要选发霉的,以免中毒 。
5、葡萄菠菜汁
葡萄能生津止渴,健脾益胃,益气血,尤其是除烦止渴效果更佳,葡萄中的葡萄糖,维生素B1,维生素C有分解乙醇,促进肾脏排泄的作用;菠菜可以解热除烦,两种食材用来一起榨汁饮,再加以蜂蜜调味,具有极好的生津止渴,凉血养肝,清热解毒功效,适宜酒后饮用 。
做法步骤:取菠菜50克洗净,切4厘米长的段,葡萄200克去皮,取汁,和菠菜段一起放入榨汁机中榨汁,加适量蜂蜜和凉开水搅拌均匀即可 。
6、猕猴桃汁
猕猴桃具有清热止渴,健胃消食,利尿通淋的功效,可以治疗烦热,促进食欲,增加人体免疫力,特别适合酒后烦热口渴,食欲缺乏,消化不良的人群饮用 。
做法步骤:猕猴桃洗净,去皮,切成小块,将猕猴桃块放入榨汁机中榨成果汁,也可以加适量生姜汁同饮 。
7、鲜奶西瓜汁
西瓜能生津止渴,解热利尿,消炎,降血压,用来榨汁饮可以冲淡酒精浓度,加速酒精的排泄,所以西瓜能解酒毒,属醒酒佳品 。
做法步骤:取西瓜2000克,鲜牛奶400克,白糖50克,冰块适量 。西瓜去皮,籽,取瓜瓤切块,将西瓜块放入榨汁机中榨汁,将西瓜汁,鲜奶,白糖和冰块一起放入一个干净的容器中,充分搅拌均匀即可饮用 。
8、喝酒不能吃什么菜
1、烤串烤肉
边吃烧烤边喝啤酒,这是非常常见的选择,特别是大家聚在一起的时候 。但是食物烧烤时会损失掉蛋白质和脂肪等营养,还会有致癌物质产生 。酒精会使消化道血管扩张,是消化道黏膜受到破坏,令产生的致癌物更容易被人体所吸收 。
2、凉皮凉粉
凉皮凉粉酸辣爽口,作为下酒菜格外受人欢迎,但是凉皮凉粉加工时均会添加明矾 。明矾具有收敛的作用,能够减缓血液的流速,是酒精在血液内的停留时间延长,使人体更容易受到酒精的危害 。此外,酒精和明矾都需肝脏进行解毒,同时食用会是肝脏负担加重 。
3、咸肉腊肠
很多人喜欢将咸肉作为白酒的下酒菜,这样使酒味更加绵长,不过却给健康带来十足隐患 。腌制熏制的四篇中含有较多的亚硝胺,这种物质在酒精中有很大的溶解度,会是胃癌、食道癌的发病率增加 。
4、生鱼刺身
醉虾、生鱼刺身等生冷的海鲜产品,用于下酒对健康极为不利 。鱼贝中含有硫胺素酶,能分解破坏掉维他命B1 。硫胺素酶在加热至60摄氏度之后方能失效,所以,常吃生鱼生贝容易缺乏维他命B1 。酒精会阻碍到小肠吸收维他命B1,因此吃海鲜时饮酒过多,会更加缺乏维他命B1 。
5、牛肉
牛肉吃多了会上火,便秘口疮,而酒喝多了也会上火~这就好比两样极其容易上火的食物一起吃~很容易就出现上火症状了~因此牛肉是很不适合作为下酒菜的 。
6、胡萝卜
喝酒时不能吃胡萝卜,因为胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,和酒同时食用会产生肝毒素,对肝脏健康不利 。
7、柿子
【喝什么果汁解酒?解酒喝什么果汁?】 喝酒时不能吃柿子,因为酒精能刺激胃肠道蠕动,并与柿子中的鞣酸反应生成柿石,导致肠道梗阻 。

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