酱烧罗非鱼的做法(海鲜菜谱)
本食谱来自【依依美食】老师分享的酱烧罗非鱼的做法,水产;
怎么做酱烧罗非鱼好吃?学做酱烧罗非鱼需要哪些食材?为您提供酱烧罗非鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酱烧罗非鱼 。
做酱烧罗非鱼所需食材:【酱烧罗非鱼的做法(海鲜菜谱)】主料:罗非鱼1条,姜适量,蒜适量,黄豆酱2大匙,盐少许
酱烧罗非鱼的做法步骤:1. 热油锅,爆香生姜
2. 罗非鱼用厨房纸巾吸干水分,放进锅里,慢火煎至金黄
3. 翻面,同样煎至金黄
4. 在鱼上面放上蒜白段,加入2大匙黄豆酱
5. 加入没过鱼身一半的清水
6. 加入1小勺盐
7. 大火煮开后转小火焖煮至剩少许酱汁
8. 装碟,放上蒜青丝,趁热吃 。
温馨提示:酱汁一定不要收得太干,鱼肉蘸着酱汁来吃会更美味的哈
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