苹果炖牛肉的做法(汤粥菜谱)
瘦身减肉版苹果炖牛肉
话说结婚几个月,我们2只都不同程度的肥了起来~某只还好,工作忙,消耗大,就可怜了我这光吃不练的肥妞儿了 。
话说,看别人吃饭自己不吃能瘦,同事姐姐经常在楼下食堂吃了晚饭在回家,我就担当起陪吃的看客 。看了不少次了,只增加了我回家之后的食欲 。这事不好,以后我要看,但是一边看一边喝水 。
水喝的多了,八成不饿了就少吃点了,但是一定不能喝普洱茶,喝完了更饿那就悲催了 。
总之夏天来了,看见我日渐丰满的肚皮和大腿,我是必须要瘦啊!要回到2位数!那天和某只说起我这2位数,他还说,你看你3位数了晚上睡觉腿就不抽筋了,以前2位数的时候,腿老抽筋,缺钙啊 。
我说,我3位数了可是手指头上的月牙也还是4个啊~2位数也是4个,说明我胖的不健康!都是4个,还是2位数好 。我不嫌弃你胖啊 。但是我的衣服嫌弃我胖啊!现在都说不是一努劲就能塞进去的了,是再努劲衣服就烂了 。
好吧,我们谁也没能说服谁,到底能不能瘦,还是看以后吧 。我天天祈祷,我能瘦,主啊,让我瘦我就爱你~阿门 。
苹果炖牛肉材料:牛肋条300克,魔芋300克,苹果半个,洋葱中等大小1个,红酒一小杯,红烧酱油2勺,盐一点,月桂叶2片,黑胡椒1小勺 。
苹果炖牛肉的做法1.牛肋条切块,泡水1小时,去除里面的血水 。
2.冷水下锅,小火煮到开,去上上面的血沫子 。
3.洋葱切大块,苹果也切大块,加进去,然后开锅后倒入红酒,酒气稍微散去后加入酱油、月桂叶和黑胡椒 。
4.锅开后转小火,盖好盖子煮1小时 。
5.1小时后加入魔芋块,盐,再煮15分钟,大火收下汤,就好了 。
苹果的功效
【苹果炖牛肉的做法(汤粥菜谱)】苹果苹果别名频婆、柰子、平波,为蔷薇科、仁果亚科苹果属落叶乔木苹果的果实 。我国是原产地 。野生苹果在我国已有’7000多年的历史,人工栽培也有4000年的历史 。最早发源于新疆一带,现在主产于我国北方地区,。
这道菜,没有加糖,因为有苹果,煮好的肉肉有苹果的甜,还有淡淡的水果的混合香气,因为有红酒和苹果麻 。
魔芋很q 。而且本身没有味道,吸收了汤汁的味道,我觉得比肉肉好吃 。
香料放的很少,就是为了不掩盖苹果核肉肉本事的味道 。
吃苹果的学问
苹果中含有一种叫果胶的食物纤维 。这种食物纤维进入肠内后,可阻碍肠胃对脂肪的吸收,同时还有抑制肝脏合成脂肪的作用 。科学家给一日两餐的老鼠做实验:第一组晚饭喂食胆固醇加果胶添加剂;第二组晚饭喂食胆固醇食品 。
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