豆皮拌海带的做法(凉菜菜谱)
很普通简单的一道家常小菜
豆皮拌海带的主料:海带(一张)豆皮(半块)胡萝卜(少许)豆皮拌海带的调料:蒜瓣(5个)香醋(1勺)盐(适量)糖(少许)做豆皮拌海带所需厨具:煮锅豆皮拌海带的做法图解步骤
【豆皮拌海带的做法(凉菜菜谱)】1、干海带泡发20分钟洗去泥沙 , 煮20分钟捞出切丝 , 剩余海带可放入冰箱储存2-3天 , 豆腐皮焯水切丝 , 切少许胡萝卜丝
2、5瓣大蒜剁泥
3、锅内热油泼蒜
4、香醋1勺 , 糖、盐适量拌开即可
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