酸辣鸡翅鹌鹑蛋的做法(运动员食谱)
酸辣鸡翅鹌鹑蛋
【酸辣鸡翅鹌鹑蛋的做法(运动员食谱)】
材料:鹌鹑蛋(已煮熟)、鸡翅(已清洗)、姜片、郫县豆瓣酱
调料:料酒、生抽、香醋、白糖、盐
教您酸辣鸡翅鹌鹑蛋的家常做法 , 酸辣鸡翅鹌鹑蛋怎么做好吃(1)将已煮熟的鹌鹑蛋剥壳 , 待用 。
(2)将已清洗好的鸡翅放在案板上剁成块 , 待用 。
(3)烧锅倒油烧热 , 下入姜片炝锅 。
(4)随后 , 下入剁好的鸡翅 , 加适量的料酒翻炒翻炒 。
(5)接着 , 合入剥好的鹌鹑蛋翻炒一下 。
(6)然后 , 加适量的郫县豆瓣酱 , 加适量的清水煮开 。
(7)最后 , 加适量的生抽、加适量的香醋、加适量的白糖、加适量的盐调味煮开 , 煮至汤汁快要收干了 , 即成 。
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