三文鱼配荷兰汁和寿司饭的做法（日本料理）
三文鱼配荷兰汁和寿司饭的功效与作用：三文鱼：健胃、补虚、利水
胡椒：富含胆固醇
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
三文鱼配荷兰汁和寿司饭的制作材料：三文鱼米饭盐胡椒鸡蛋液少许面包屑少许寿司醋胡萝卜青瓜五彩灯笼椒少许
三文鱼配荷兰汁和寿司饭的家常做法：1.用盐和胡椒将三文鱼块略腌 ， 鱼面刷层鸡蛋 ， 沾上一层面包屑 ， 然后用平底锅煎熟底面和侧面
2.烤箱预热至200度 ， 将三文鱼入烤箱内烘一下上层的面包屑 ， 几秒钟后 ， 面包屑出现焦黄色即可取出 。三文鱼的制作也可以采取用蒸锅蒸熟 。如果蒸制 ， 就不用涂抹面包屑
3.胡萝卜 ， 青瓜 ， 五彩灯笼椒等切成很细很细的末 ， 和蒸熟的米饭以及寿司醋拌匀 。成为寿司饭 。不喜欢醋味的 ， 可以不放醋 ， 改放香油 。这是韩国寿司饭的制作方法 。不怕胖的 ， 也可以放黄油 ， 味道会更香
小贴士：尊重西餐讲求摆盘艺术的精神 ， 大家可以把寿司饭铺在案板上 ， 然后用模具来刻出自己喜欢的形状 ， 比如心型 ， 五角形 ， 三角形等等 。没有模具的 ， 可以用保鲜膜包着饭团 ， 然后用保鲜膜来做出形状 。
【三文鱼配荷兰汁和寿司饭的做法（日本料理）】
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