好吃的蔓越莓牛轧糖的做法(糕点小吃)
怎么做好吃的蔓越莓牛轧糖好吃?学做好吃的蔓越莓牛轧糖需要哪些食材?为您提供好吃的蔓越莓牛轧糖的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味好吃的蔓越莓牛轧糖 。
工艺:炒,难度:中级掌勺,人数:3人份,口味:酸甜味,准备时间:5分钟,烹饪时间:<30分钟
做好吃的蔓越莓牛轧糖所需食材:主料:棉花糖200克,奶粉120克,黄油45克
辅料:蔓越莓100克
教您好吃的蔓越莓牛轧糖的家常做法,好吃的蔓越莓牛轧糖怎么做好吃1.准备食材,蔓越莓提前切碎 。
2.不粘锅小火融化黄油 。
3.放入棉花糖翻拌 。
4.炒至棉花糖全部融化,加入奶粉 。
5.翻拌至棉花糖与奶粉融为一体,加入蔓越莓果果干 。
6.快速翻炒均匀 。
7.趁热将牛轧糖放入学厨整形盘内,用擀面杖压平,入冰箱冷藏定型3小时左右 。
8.先将糖切长条 。
【好吃的蔓越莓牛轧糖的做法(糕点小吃)】9.再切成小块,包糖纸即可 。
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