白玉菇焖豆腐的做法(小儿营养不良食谱)

怎么做白玉菇焖豆腐好吃?需要哪些食材?小编为您提供白玉菇焖豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味白玉菇焖豆腐 。
工艺:焖,难度:未知,人数:未知,口味:咸鲜味,准备时间:未知,烹饪时间:<10分钟
做白玉菇焖豆腐所需食材:主料:白玉菇适量,豆腐1块
辅料:葱1-2根,蒜末适量,高汤块1盒,热水适量,盐少许,生抽少许
教您白玉菇焖豆腐的家常做法,白玉菇焖豆腐怎么做好吃1.豆腐切块儿 。
【白玉菇焖豆腐的做法(小儿营养不良食谱)】
2.锅中放油,下豆腐煎至两面金黄 。
3.锅中留少许油,下蒜末葱段儿炒香 。
4.倒入煎好的豆腐翻炒 。
5.再倒入白玉菇一起翻炒 。
6.高汤块儿加热水(水量适中)融化后倒入锅中,盖盖焖2-3分钟
7.开盖儿后加少许(一定少量)盐和生抽调味儿 。
8.最后呢,再撒点儿葱绿段装饰一下 。
9.豆腐完全入味,鲜香好吃 。
白玉菇焖豆腐烹饪技巧:葱分成葱白和葱绿分开使用;高汤块儿用热水融化,注意水量;后期盐和生抽要少加,因为高汤本身有咸味儿 。

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