西班牙辣肠烧鳕鱼的做法（西餐面点）
今天做这菜可是有原因 。一是这星期还没吃过鱼；二是家里还有开了封Chorizo和番茄罐头 。热热闹闹做这么大锅，Chorizo是味很足又辣的，吃得非常给劲 。只是为这菜又多买了菠菜和白豆子，什么时候再做道能把这两样消灭的菜呐^^
西班牙辣肠烧鳕鱼的主料：鳕鱼鱼排(200g)西班牙辣肠(Chorizo80g)西班牙辣肠烧鳕鱼的调料：洋葱(半个)大蒜(半瓣)葱(半根)菠菜(80g)罐头白豆子(适量)做西班牙辣肠烧鳕鱼所需厨具：无
西班牙辣肠烧鳕鱼的做法图解步骤
1.Chorizo家里有片状的，就用了 。不然买一根回来切丁，还是更合适的 。
2.菠菜洗净稍切碎，大蒜切末，洋葱切圈，葱切圈，鱼切大块 。
3.鱼在锅里加盐和胡椒煎到变色 。鱼排很薄，不用太久 。翻面时注意不要碎了 。
4.锅里给油，将大蒜、洋葱和葱炒香，加入Chorizo炒开 。
5.加入菠菜和白豆子 。白豆子这里主要颜色好看 。吃的时候想想，换成松仁或许更香 。
6.加入罐头番茄 。没有的话将新鲜番茄切成丁也好 。就多给点，味道比较浓 。
【西班牙辣肠烧鳕鱼的做法（西餐面点）】
7.加入鱼块，稍微烧一会就好 。
8.法面切成片，刷上橄榄油 。放入烤箱按喜好烤到金黄或焦黄，配着鱼吃 。很香 。
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