营养又减肥的食谱有哪些？什么菜系营养有减肥？
很多女性朋友为了拥有可爱苗条的身材，有很多美味的食物都不敢吃，害怕肥胖，明明心里非常的想吃，但却要克制自己，是非常痛苦的一件事情，那你们知道生活中有哪些菜系美味营养又具有减肥的效果呢？今天，小编给大家具体介绍一下 。
1、营养又减肥的食谱
营养食谱一、鲤鱼汤
用荜芨5克，将鲜鲤鱼100克、川椒15克、生姜、香菜、料酒、葱、味精、醋各适量为原料 。
将鲤鱼去鳞，剖腹去内脏洗净，切成小块;姜、葱洗净，拍破待用 。把荜芨、鲤鱼、葱、姜放入锅内，加水适量、置武火上烧开，移文火上炖熬约40分钟 。加入香菜、料酒、味精、醋即成 。可单独食用，也可佐餐，吃鱼喝汤 。能利水消肿而减肥 。
营养食谱二、番茄冻汤
准备番茄、黄瓜等材料，切5个中等个头的番茄，放在搅拌机里;添上半条已去籽的黄瓜，半杯绿胡椒粉，1/4杯洋葱和一勺橄榄油 。
搅拌20分钟，然后放在冰箱里，冷藏15分钟;可以分成四份，每份含有76卡路里，4克脂肪，9克碳水化合物，2克纤维和2克蛋白质 。
番茄的食物纤维有助于清肠排毒 。番茄内含有丰富的食物纤维，在这些纤维运送到大肠的过程中，纤维不但无法被肠消化，会吸收胆固醇、胆汁酸、脂肪等物质，并随大便排出，从而起到减肥瘦身排毒作用 。黄瓜肉质脆嫩，汁多且味甘，具有特殊芳香，被认为“减肥美容绝妙佳品” 。
营养食谱三、冬瓜粥
用新鲜连皮冬瓜80克—100克(或冬瓜仁，干的10克—15克、新鲜的30克)，粳米100克为原料 。
将冬瓜用刀刮后洗净，切成小块，再同粳米一起置于砂锅内，一并煮成粥即可(粥内不要放盐) 。或先用冬瓜仁煎水去渣，再净粳米放粥煮，每天早晚两次时，常食有效 。能利尿消肿，减肥降脂 。
营养食谱四、猪肉洋葱
洋葱能促进脂肪代谢，降低血液黏稠度，减少吃猪肉脂肪高的副作用，猪肉属于“百搭”荤菜，配冬瓜、百合，有润肠效果;加海带，祛湿止痒;加南瓜，降血糖;加豆苗，利尿、消肿 。
营养食谱五、银耳黄瓜丝
准备黄瓜、银耳、熟芝麻、枸杞等材料，将黄瓜切丝，枸杞子用温水泡一下，然后将银耳入沸水烫熟，捞出过凉开水，然后撕成小朵;把黄瓜丝、银耳、熟芝麻和枸杞子入调理盆，撒上盐和味精，加上醋和香油，搅拌均匀，立即装盘食用 。
鲜黄瓜内还含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪 。黄瓜中还含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用 。黄瓜的热量很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的减肥蔬菜 。
营养食谱六、香菇瘦肉
鸡蛋1个，瘦猪肉20克 。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许 。将鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油与牛奶 。
猪瘦肉切成薄片，加少许盐、料酒和酱油，使其入昧;将香菇切成片 。将猪瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的鸡蛋汁 。用电饭锅蒸熟，即可食用 。
这个食谱能满足你的口腹之欲，还能促进肠胃蠕动，加速排便，让你吃着吃着就能减肥 。
营养食谱七、黄瓜花生肉丁
黄瓜1根，瘦猪肉60克，花生60克 。盐、酱油、淀粉、姜片各适量 。黄瓜洗干净切成小丁 。瘦猪肉切成小丁，以酱油、盐、淀粉腌好 。油锅烧热，放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出 。以锅中余油炒黄瓜与花生，加些清水，用大火快炒 。放入瘦猪肉丁，加入酱油与盐，快炒至熟透起锅 。
通过不停的咀嚼，对瘦脸特别有效哦!
营养食谱八、豆腐皮中芹
豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量 。起油锅，将豆腐皮放入锅中，用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出，用刀切成小块状备用 。将芹菜的叶片择去，洗净后切成约2.5厘米长段备用 。烧热锅，加入1大匙油，放入芹菜段、豆腐皮，快速拌炒均匀 。加入调味料及少许水，慢慢娴煮至豆腐皮变软即可 。
豆腐因为高营养、高矿物质、低脂肪而深受减肥者的亲睐 。豆腐中丰富的蛋白质含量让人有很强的饱腹感，更能提高新陈代谢功能 。
2、香蕉减肥食谱
1、香蕉沙拉
把香蕉切成小块儿，然后拌上沙拉酱，再放到冰箱里面冷藏一会儿，几乎不费吹灰之力一道香甜的香蕉料理就搞定了 。
如果觉得只有香蕉太单调，那就再放些苹果、菠萝，一切视自己身边已有的材料而定 。每餐饭前吃一碗沙拉，可以减少正餐的进食量，还能促进减肥，补充维生素 。
2、香蕉燕麦粥
这是一道绝对健康的主食，而且做起来很方便 。先加足量的水把燕麦煮熟，然后把切成小块儿的香蕉放进去，再放一些枸杞，用文火煮上五六分钟就可以了 。如果喜欢喝牛奶，还可以加牛奶煮，会更好吃 。
3、冰酸奶香蕉
将酸奶抹在香蕉上，抹得厚一些，然后放进冰箱的冷冻室，三四个小时以后拿出来，一个酸奶香蕉冰淇淋就会呈现在你眼前，给它取个名字——冰酸奶香蕉 。如果想吃零食，就吃上一个，但记住吃后要多喝水清清肠胃，当零食吃的话每天不要超过两个 。
4、香蕉豆浆
香蕉一根，无糖豆浆100毫升，可随自己的喜好调整豆浆的分量，喜欢清爽口味的可增加20-100毫升的豆浆 。香蕉去皮，在杯内用勺子压成糊状，将豆浆倒入装香蕉的杯子中搅拌，香蕉与豆浆融合即可喝 。香蕉豆浆放置一段时间，就会酸化变成茶色，建议完成后即饮用 。
5、香蕉蘸蜂蜜
【营养又减肥的食谱有哪些？什么菜系营养有减肥？】
香蕉富含膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动，帮助排泄 。如果什么都不吃，只吃香蕉蘸蜂蜜，热量远比正餐要低，自然也就瘦下来了 。
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