孕妇可以喝牛蒡汤吗
说到牛蒡汤，可能知道的人并不多，所以喝过牛蒡汤的人应该也不是太多的 。因此，当问及孕妇是否可以喝牛蒡汤的时候，一般人其实都是不清楚的 。但是这个问题，很有可能会影响到孕妇们的身体健康的，所以孕妇们对于这个问题还是非常有必要知道清楚的 。其实所谓牛蒡汤不过就是利用牛蒡而做成的一道汤水而已 。
怀孕是一件辛苦的事情，同时，怀孕又是一件幸福的事情 。怀孕需要注意的事情是有很多的，不仅仅是我们的孕妇自己需要注意很多事情，家人们也要注意好相关的一些事情的 。对于孕妇们来说在日常的饮食方面尤其需要好好注意 。那么，下面就来说说孕妇们是否可以喝牛蒡汤这个问题 。
孕妇是可以喝牛蒡汤的，如果是有上火的话，尽量是少喝牛蒡汤，多吃一些清淡的食物，保持好的心态，定期产检，密切观察胎儿发育的情况 。
营养价值
牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质，其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍，蛋白质和钙的含量为根茎类之首 。牛蒡根含有菊糖及挥发油、牛蒡酸、多种多酚物质及醛类，并富含纤维素和氨基酸 。
牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸，且含量较高，尤其是具有特殊药理作用的氨基酸含量高，如具有健脑作用的天门冬氨酸占总氨基酸的25%-28%，精氨酸占18%-20%，且含有Ca、Mg、Fe、
Mn、 Zn等人体必需的宏量元素和微量元素 。
抗菌作用
牛蒡全植物含有抗菌成分，其中叶含抗菌成分最多，主要抗金黄色葡萄球菌 。
降血糖作用
牛蒡子水提取物能显着而持久地降低大鼠的血糖，能增高碳水化合物耐受量 。
抗衰老和清除氧自由基作用
人类生命在正常活动代谢过程中，会产生一种有害于身体健康，促使细胞衰老的物质——氧自由基 。它们能够促使产生脂褐斑色素——老年斑的生成和堆积 。老年斑在体表的出现，表示机体中细胞已进入衰老阶段 。牛旁根中含有过氧化物酶，它能增强细胞免疫机制的活力，清除体内氧自由基，阻止脂褐质色素在体内的生成和堆积，抗衰防老，为机体提供了对抗和清除氧自由基的内护环境 。
【孕妇可以喝牛蒡汤吗】综上所述，对于我们的孕妇们来说，其实是可以喝牛蒡汤的，但是要注意的是就是一般不要喝太多为好 。但是如果孕妇上火的话，最好就不要喝牛蒡汤了，这对于身体是非常不利的 。此外，孕妇在怀孕期间要注意保持一份开朗的心情，这样生出来的宝宝才会健康，才会美丽 。
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