献血后要注意什么?献血后的食谱有哪些?
生活中很多人会在适当的时候去献血 , 由于身体一下子损失的很多的血液 , 所以身体会有一些异常的反应 , 而且体内血液变少 , 这时候就需要多吃一些能够补血的食物来避免贫血等症状 , 除此之外 , 献血后还有很多事项要注意 , 那献血后要注意什么呢呢?
1、采血结束后注意事项
采血结束后 , 献血者应在采血位置上或就近做稍事休息 , 不得急起 , 以防一过性脑缺血的发生 。同时按压住针眼部的消毒棉球 , 以免针眼处渗血或皮下瘀血 。
2、献血当日注意事项
献血后的当日 , 要注意穿刺针眼处的清洁卫生 , 洗澡以淋浴为好 , 不要以脏水或肥皂水进入或刺激针眼 , 以防感染 。
3、献血后饮食注意
在献血后的1-2日内 , 适当增加饮水量 , 喝水要比平时多 , 4大杯每杯250毫升 。注意增加一点高蛋白质和易消化的食物 , 切忌暴饮暴食 , 不宜饮酒、喝咖啡等 。
4、献血后要适当休息
献血当天不进行重体力劳动 , 不进行激烈运动 。献血后要注意适当注意休息 , 不要进行剧烈的活动 , 不进行高空作业 , 不待在过热的环境中 。个别出现倦怠感觉者 , 只要保证充足的睡眠 , 也会很快消失的 。
5、不良反应积极就医
献血者献血后心情应是愉快的 , 因为自己做了一件无私奉献 , 有意义的事 , 献血是不会损害健康的 , 但是如果在献血后出现一些不良反应 , 应积极就医并与采血单位取得联系 , 以便及时进行访视和处理 。
6、猪肝补血食谱
一、猪肝菠菜粥
原料:粳米100克、菠菜120克、猪肝80克、盐3克、姜5克、大葱5克
制法:
1、粳米淘洗干净 , 浸泡半小时后捞出沥干
2、猪肝反复洗净 , 切成薄片
3、菠菜洗净 , 去根切段;姜、葱均切丝
4、锅内注入约1200毫升冷水 , 放入粳米 , 用旺火煮沸
5、然后改用小火煮成稀饭
6、放入肝片、菠菜、姜丝、葱丝 , 下盐调好味 , 继续煮至猪肝熟透即可
二、香菇炒猪肝
材料:香菇30克 , 新鲜猪肝200克 , 黑木耳20克
烹饪方法:
1、先将香菇、黑木耳分别洗净 , 温水中泡发 。胀发后 , 捞出 , 浸泡水勿弃 , 待用 。
2、将香菇洗净后切成片状 , 黑木耳撕成花瓣状 , 洗净 , 待用 。
3、将猪肝洗净 , 除去筋膜 , 切成片 , 放入碗中 , 加葱花、姜末、料酒、湿淀粉 , 搅拌均匀 , 待用 。
4、将炒锅置于火上 , 加入植物油烧至六成热 , 投入葱花、姜末进行翻炒 , 出香后即投入猪肝片 。再以急火翻炒 , 加入香菇片及木耳 , 继续翻炒片刻;加入适量的鸡汤或鲜汤 , 及香菇、木耳浸泡液的滤汁 。再加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料 , 以小火煮沸 , 用湿淀粉勾芡 , 淋入麻油即成 。
三、芹菜炒猪肝
材料:猪肝、芹菜各250克 。调料油1000克(约耗75克)、酱油1大匙 , 精盐、味精各1/3小勺 , 绍酒1小勺 , 花椒面 , 葱、姜末少许 , 淀粉适量 。
做法:
1、猪肝切成片 。加少许精盐、味精、绍酒基本调味、再加入淀粉浆拌均匀 , 下四层热油中 , 滑散滑透 , 倒入漏勺;芹菜去根和叶 , 洗净 , 切成3.3厘米长段 , 下沸水中焯烫透 , 迅速捞出用冷水投凉 , 沥净水分 。
2、炒锅上火烧热 , 加少许底油 , 用葱姜末炝锅 , 放入芹菜 , 花椒面 , 精盐 , 味精 , 酱油煸炒一下 , 加入猪肝 , 旺火速炒 , 用水淀粉勾薄芡 , 淋明油 , 出锅装盘即可 。
四、猪肝枸杞鸡蛋汤
材料:猪肝100克 , 枸杞子20克 , 鸡蛋1个 。
做法:先将猪肝洗净切成片 , 枸杞子洗净 , 鸡蛋打人碗内 。再将锅内水烧开 , 放入少量的生姜和盐 , 先煮枸杞子 , 约10分钟后放入猪肝片 , 水沸后即可打人鸡蛋 , 稍煮即成 。
饮汤吃蛋、猪肝和枸杞子 。具有养肝、补血、明目的功效 , 适用于肝虚所致之头晕、目花、夜盲症及贫血的调养和治疗 。
【献血后要注意什么?献血后的食谱有哪些?】
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