肠胃不好 只需4步让你的胃来充满希望( 八 )
5、鲫鱼
中医认为鲫鱼具有健脾和胃、利水消肿、通血脉的作用，是脾胃虚弱、食欲不振、水肿、胃痛等患者的食疗佳品 。民间有“鱼生火”的说法，但鲫鱼是个例外，据《本草纲目》记载“诸鱼属火，唯鲫鱼属土，故能养胃” 。
鲫鱼清蒸或煮汤营养效果最佳，若经煎炸则食疗功效会打些折扣 。鲫鱼豆腐汤是冬季鲫鱼最佳吃法之一 。鲫鱼细刺较多，老年人和儿童食用时需缓慢进食，并耐心剔除鱼刺 。
肠胃不好吃什么肉？以上小编为您介绍了五种养胃的肉类 。另外，肠胃不好的人要按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着 。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等 。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等 。
肠胃不好的饮食注意事项
1、避免机械性食物 。机械性刺激增加对粘膜损伤，破坏胃粘膜屏障，如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等 。坚硬的食物，如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等也不要吃 。冰冻和过烫的食物要慢吃，或者不吃最好 。
2、避免化学性刺激过强的食物 。因为化学性刺激会增加胃酸分泌，刺激胃粘膜，如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等 。强烈的调味品，如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等尽量不要食用 。饮食禁忌酸辣咸 。
3、禁忌易产酸食物 。如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等 。
4、禁忌易产气食物，如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等 。
5、牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解 。但如果喝牛奶容易腹胀或腹泻，就不要喝牛奶了 。
6、平常吃饭时喝点汤无妨，就怕是将饭和汤稀里呼噜吞下去 。这样饭进胃里时还是一粒粒的，就容易消化不良 。
7、不要饿过头，让胃酸过多而引发胃痛 。苏打饼干方便携带，可以中和一点胃酸 。
8、太甜、太酸、太油腻的食物对胃肠来说都是负担 。
9、醋是酸性食物，会使胃酸增加，胃食道逆流的症状更严重，所以平常做菜少放醋 。
10、用餐后，血液会流向胃部并刺激胃酸分泌帮助消化 。如果做剧烈运动，使血液流往他处，容易消化不良 。所以，养生之道网提醒，容易呕酸水或有胃灼热感的胃食道逆流的人，尽量不要饭后躺着或坐下来趴着，容易让胃酸逆流到食道，使胃痛症状加剧 。
11、香烟里的尼古丁和咖啡碱会改变胃肠黏膜的血液循环，并刺激胃酸分泌 。所以胃不好的人不要抽烟，也要远离二手烟的环境 。酗酒熬夜对胃的伤害也特别严重 。
12、生的蔬果可以吃，不过注意洗净、不能狼吞虎咽，细嚼慢咽才能养胃 。
13、膳食纤维比较多的食物比如白菜、韭菜必须煮熟以后才能吃 。
14、平常饮食尽量选择营养价值高，细软易消化的平衡膳食，如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等，经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激 。
15、主食以面食为主，青菜鸡蛋面、番茄蛋花面、鸡汤面等都是不错的选择 。少吃米饭，真要吃的话，要嚼碎了再下咽，这样才不会伤胃 。养生之道网建议，还是多喝粥好，尤其是那种熬烂了、入口即化的粥，最养胃了 。
16、肠胃不健壮的人如果同时吃肉和其他比较凉的食物，会造成肠胃不消化，所以吃火锅时喝冷饮是冬季养胃最忌讳的 。
17、肠胃不好的人睡前不要进食，最好吃饭后两小时以后再睡觉，否则肠胃得不到休息，就容易造成消化不良 。
18、胃不好的话，吃饭的时候应该吃慢一点，不能太急，饭菜多嚼几下，这样可以让唾液充分分泌，唾液是有保护胃的作用的 。
19、胃不好的时候，要注意营养的摄入，像鸡肉，瘦肉，鱼肉，这些都是暖胃养胃的肉类，应该适量食用 。
20、猕猴桃通便但是容易烧心，胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃 。冬枣有天然“维生素丸”之称，但鲜枣不宜吃太多，否则会伤肠胃 。脾胃不好的人应少吃山楂，过量吃山楂有可能导致胃结石 。
21、苹果味甘、性凉，可健脾补气益胃，生津润燥，适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症 。桂圆有壮阳益气、温胃补脾等多种功效 。这两种水果要多吃 。
22、许多药物都会损伤胃黏膜 。例如保泰松、消炎痛、布洛芬、阿司匹林等非甾体抗炎药物，会通过抑制对胃黏膜有保护作用的前列腺素的合成起到止痛的作用 。还有皮质类固醇等激素类药物，也常常会导致胃炎、溃疡或胃穿孔的发生 。因此，服用这些药物应当遵循医嘱，最好在饭后服用，或者同时服用如硫糖铝等胃黏膜保护剂 。
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