冬天养生食品 冬季保健常识及养生食物( 三 )
冬季养生汤4：水鸭益脑汤
功效：具有滋阴补气的功效 。体弱多病或是产后体虚的人，饮此汤都很有用 。还能补而不燥，温润脏器 。
材料：水鸭一只，生姜二块，杞子三钱，瘦肉三两，淮山三钱 。
做法：先将水鸭、瘦肉洗净、切块，加入姜块，杞子，淮山以及五碗清水，煲四个钟点 。
冬季养生汤5：猪肚马蹄汤
功效：具有滋润肠胃的功效，虚不受补的女性适宜喝此汤，能正气温补 。
材料：猪肚一个，腐竹皮两张，排骨四两，马蹄半斤，白果肉十五颗 。
做法：先把猪肚用盐擦洗数次，用清水冲洗干净后，整只放入煲内 。马蹄去皮洗净，与所有材料一齐放入煲内，加五至六碗水，煲三至四个钟点 。
冬季养生粥：冬日宜食这三粥
粥为我国传统饮食方法之一，“世人个个学长年，不悟长年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙”，陆游对此褒奖有加 。我国民间素有冬至吃赤豆粥、腊月初八吃“腊八粥”、腊月二十五吃“八宝粥”的习俗，在天寒地冻的严冬，一碗暖彻全身的热粥，既可祛寒，又能给养，若在其中加入一些入药食物，还有疗疾之效，可谓好处多多 。
1、赤豆粥赤豆100克，粳米500克，二者洗净，加红糖少许，以水同煮制粥 。赤豆被李时珍称为“心之谷”，此粥具有清心养神、健脾益胃、利水消肿、减肥美容功效，适用于心烦不安、脾虚水肿、下肢湿气、小便不利、大便溏薄、身体肥胖、产后乳汁不足等症 。
2、腊八粥粳米100克，花生仁20克，黄豆20克，莲子肉20克，红枣20克，加水同煮作粥 。此粥具有健脾益肾、滋补虚损功效，适用于久病体虚，脾肾不足之人 。中医认为，脾、肾分别为人“后天”与“先天”之本，脾肾充盛，身自强健，“正气存内，邪不可干” 。且其性味平和，补而不腻，堪为冬季养生佳品 。
3、八宝粥粳米100克，绿豆10克，花生仁10克，红豆10克，薏仁10克，桂圆肉10克，莲子肉10克，枸杞子10克，加水同煮制粥 。此粥具有清热利湿、养心安神、补脾益肾功效，适用于体虚乏力、少气懒言、面色萎黄、失眠少寐、食纳不佳、肢肿、泄泻等症 。健康人食用可强身健体 。
白领冬季最适宜养生食用的9种食物
冬季因为寒冷，身体偶尔会感觉不适，白领一族也不会例外 。在这样的特殊时刻更应该好好的爱自己，应该选择对身体真正有益的食物 。今天小编就为你推荐最适宜秋冬养生的几种食物 。
最适宜白领秋冬食用的9种食物
香蕉缓和情绪
香蕉可以使服务员对消费者的态度更好一些--它能缓和紧张的情绪，提高工作效率，降低疲劳 。
猕猴桃提高免疫力
老人和孩子可以多吃一些猕猴桃 。因为其维生素C的含量是橙子的两倍，可以更好地提高抵抗力，避免感染疾病 。此外，葡萄(葡萄食品)有祛痰作用，咳嗽的时候可以吃点，但糖尿病患者不宜食用 。抗衰老抗癌食品--西兰花
柿子抗疲劳
疲惫不堪的体力劳动者多吃些大柿子很有益处 。因为疲劳在多数情况下是因为缺血造成的，而柿子里含有很多铁(铁食品)元素，特别是深红色，捏起来非常软的柿子，可以刺激血红蛋白的生成，有助于抗疲劳呢 。
橙子排废气
橙子可以帮助经常吸入废气的司机排除体内的毒素 。
西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素 。
科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物 。
番茄抗氧化
番茄中含有丰富的维生素C和番茄红素，番茄红素具有其他水果不能比拟的抗氧化作用，而且可以有效预防癌症，男性前列腺炎等病症，还具有美容的效果 。适合IT、上班族、司机、中老年人等人群 。
绿豆排毒
绿豆可以清热解毒、利尿消肿，薏仁则可以健脾止泻，轻身益气，对于经常需要熬夜工作者或是心烦气躁、口干舌燥、便秘、长青春痘时，除了多吃蔬菜水果与补充水份外，把绿豆薏仁汤当点心食用，对于消暑除烦非常有帮助 。
保持活力食物--圆白菜
圆白菜维生素C含量很丰富，同时富含纤维，能促进肠胃蠕动，让消化系统保持年轻活力 。
最佳蛋白质来源--鱼肉
鱼肉可提供大量的优质蛋白质，并且消化吸收率极高，是补充优质蛋白的最佳选择 。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇 。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病 。
冬季养生哪些食物最好
冬季天气寒冷，气候干燥，抵抗力不好的人很容易经常生病，所以这是一个需要多多进补养生的季节 。那么你知道冬季进补吃什么好吗？你知道冬季饮食如何搭配吗？今天小编为大家推荐推荐十种冬季养生好食物，一起来了解一下吧！
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