板栗烧鸡爪的做法（小儿营养不良食谱）
怎么做板栗烧鸡爪好吃？需要哪些食材？小编为您提供板栗烧鸡爪的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味板栗烧鸡爪 。
工艺：烧，难度：初级入门，人数：1人份，口味：咸鲜味，准备时间：15分钟，烹饪时间：<30分钟
做板栗烧鸡爪所需食材：主料：鸡爪400克，板栗1碗，年糕1碗
辅料：冰糖适量，葱适量，姜适量，蒜适量，红干椒适量，料酒适量，盐适量，生抽3勺，蚝油2勺，老抽1勺
教您板栗烧鸡爪的家常做法，板栗烧鸡爪怎么做好吃1.准备食材：鸡爪400克、板栗1碗、年糕1碗，适量冰糖，适量葱姜蒜，适量红干椒
2.鸡爪去指甲分成两段
3.鸡爪冷水下锅，加葱姜、料酒，焯出血沫
【板栗烧鸡爪的做法（小儿营养不良食谱）】4.年糕煮软冷水冲凉
5.锅中留油加冰糖炒至变色，加入鸡爪、葱姜蒜、干红椒翻炒
6.加入3勺生抽、2勺蚝油、1勺老抽，翻炒均匀
7.加入板栗，加入适量清水，盖盖子炖煮
8.最后加年糕、食盐炖全熟即可
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