薏米山药排骨汤的做法
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薏米去湿，山药健脾补肾，高丽参补气健胃 。但是如果是热胃的人就不能多吃高丽参，如果是寒胃之人，吃高丽参特别适合 。原料：排骨、山药、薏米、高丽参、胡萝卜、盐 。做法：1、薏米泡水3小时后洗净放入砂锅中大火煮开 。2、排骨焯水 。3、加入排骨 。4、同时再放入高丽参片，大火煮开后盖上盖子转中小火煲1小时 。5、1小时后开盖加入山药和胡萝卜，再煲半小时 。6、出锅前调入适量盐即可 。
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