广式腊肠煲仔饭的做法（粤菜）
广式腊肠煲仔饭的功效与作用：油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
广式腊肠煲仔饭的制作材料：【广式腊肠煲仔饭的做法（粤菜）】米腊肠油盐油菜老抽生抽芝麻香油绵白糖
广式腊肠煲仔饭的家常做法：1.将淘洗干净的大米放入砂锅中，加适量水浸泡十几分钟
2.在浸泡好的大米中加入少许油，拌匀
3.盖上盖将米饭煮至八成熟
4.腊肠放入清水中浸泡五分钟，捞出切片，放入砂锅中，继续煮至全熟后拌匀
5.油菜洗净，另煮一锅水，水沸后加入少许盐和色拉油，放入油菜氽烫一分钟，捞出备用
6.将老抽、生抽、芝麻香油、绵白糖混合调成味汁，淋在蒸熟的煲仔饭上，放上氽烫过的油菜即可
推荐阅读
- 腊肠蒸茄子的做法（小儿营养不良食谱）
- 广式凤梨月饼的做法（粤菜）
- 秘制广式蜜汁叉烧的做法（粤菜）
- 山寨广式焖牛腩的做法（粤菜）
- 广式腊味糯米卷的做法（粤菜）
- 广式素心月饼的做法（粤菜）
- 广式可可杏仁月饼的做法（粤菜）
- 广式香辣牛肉月饼的做法（粤菜）
- 广式粽子的做法（粤菜）
- 广式紫白双薯月饼的做法（粤菜）