鱿鱼粥的做法（海鲜菜谱）
本食谱来自【星星拉着一一】老师分享的鱿鱼粥的做法 ， 海鲜、粥饭；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：配菜(中级)；
唯有美食不可辜负 ， 想知道鱿鱼粥如何做最好吃吗？赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
鱿鱼的营养价值非常高 ， 但脂肪含量极低 ， 爱美的MM应该会喜欢 。
做鱿鱼粥所需食材：主料：干鱿鱼1条 ， 干香茹5个 ， 生姜1小块 ， 小葱1小把 ， 大米适量
辅料：盐1勺 ， 鸡精1/3勺
鱿鱼粥的做法步骤：1. 先将适量米淘净上锅煮熟（煮粥的水量和米量）；小葱、生姜、香茹洗净切丝备用 ， 干香茹需开水泡发后切；
2. 将泡好的干鱿鱼切丝备用（干鱿鱼可以晚上泡发 ， 第二天食用）；鱿鱼须外的部分需要切花刀状（遇软组织骨头需要剃除 ， 不然影响口感）；
【鱿鱼粥的做法（海鲜菜谱）】3. 锅内放少许油 ， 将切好的香茹丝和生姜丝入锅煸炒 ， 炒好后直接倒入粥里 ， 再将备用的小葱丝也倒入粥内 ， 一起同煮 ， 出锅前放盐和鸡精 ， 建议少量 。
4. 成品出锅 ， 一碗香气扑鼻鱿鱼粥就做好了 。相对之前做的黄鳝粥而言 ， 鱿鱼粥更有嚼劲 ， 而鳝食粥肉质鲜美 ， 两者都各有千秋 ， 希望各位喜欢 。
在分享鱿鱼粥的做法 ， 教你怎么做鱿鱼粥好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门 ， 吃货的你学会了鱿鱼粥的家常做法了吧 。
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