蛏干海带骨头汤的做法（汤粥菜谱）
夏季营养多多的好汤----蛏干海带骨头汤
用海带煲汤，是舞在夏季最喜欢的煲汤材料了 。小宇最近参加学校的活动辛苦，煲汤时候特地加了蛏干，蛏干含丰富的蛋白质以及各种维生素，具有补阴、除烦清热的作用，所以此汤不但好吃，而且也非常的营养，正在长个的儿子最需要啦 。
海带有降血压、降血脂、加快胆固醇的代谢和排出、降低血清胆固醇、预防动脉硬化的作用 。海带中含有大量的碘 。碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，调节内分泌，消除乳腺增生的隐患 。碘是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的 。所以常吃海带对头发的润泽具有特殊的功效 。
蛏干海带骨头汤原料：筒骨400克、海带200克、蛏干12个、姜一片 。
蛏干海带骨头汤的做法1、蛏干要事先洗净浸泡2个小时左右，姜切片待用 。
2、烧开水，放入骨头焯烫，过凉洗净 。
3、将以上预处理好的材料一起放入电压力锅，加入适量的水(没过材料即可） 。
【蛏干海带骨头汤的做法（汤粥菜谱）】4、加入一勺的福建老酒，几滴的白醋，按“蹄筋”键，大约40分钟就好 。
5、食用时候加点盐就可以了 。
特别提示：
1、电压力锅有很好的锁水功能，这个比普通的高压锅强，所以水量不必太多，喝多少加多少即可，不会流失的 。
2、冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保平安，所以夏天吃姜的好处是好多的：可以解毒杀菌、祛风散寒、还能对付“空调病”哦，所以在夏季时候做菜不妨放些姜吧 。
海带的功效与作用
海带别名海草、昆布、海带草、海带菜、江白菜、海昆布、海马蔺、西其菜、黑昆布、鹅掌菜：海带生长在较冷的海洋中，附生于岩礁，产于我国黄海、东海、渤海沿岸，以大连、青岛、烟台等地为主要产区 。。
推荐阅读
- 海带炖排骨的做法
- 白萝卜海带排骨汤的做法
- 海带绿豆甜汤中老年人吃的好处-作用与功效
- 海带猪手汤做法有哪些
- 教你炖出营养好喝的骨头汤
- 盘点海带的8大抗病功效
- 双味海带中老年人吃的好处-作用与功效
- 凉拌海带
- 膝盖外侧骨头突出该怎么办
- 骨头汤怎么熬营养又美味？熬骨头汤一般怎么熬比较好？