黄瓜豆芽菜的做法（热菜菜谱）
怎么做黄瓜豆芽菜好吃?学做黄瓜豆芽菜需要哪些食材?为您提供黄瓜豆芽菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黄瓜豆芽菜!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10分钟内
用餐人数：3-4人
黄瓜豆芽菜的简介：这是一道清淡爽口的素菜 。绿豆芽搭配黄瓜炒制 。为了色彩亮丽些，也为了营养更丰富，又添加了少许胡萝卜 。成品菜非常不错，口味清香，非常的清爽 。这道菜的功效也很多，减肥效果很突出 。
黄瓜豆芽菜的食材：主料：黄瓜70g豆芽菜800g辅料：油适量盐适量味精适量葱姜适量胡萝卜适量黄瓜豆芽菜的做法图解步骤：
1.豆芽菜洗干净用冷水浸泡10分钟 。黄瓜洗干净 。
2.黄瓜、胡萝卜切成丝 。
3.
起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出 。
4.再起油锅，葱姜入锅煸香 。
5.豆芽菜入锅炒 。炒至豆芽菜微微塌，胡萝卜入锅炒 。
6.加盐、味精炒 。
7. 关火，黄瓜入锅炒 。
8.炒均匀即可出锅装盘 。
小贴士：胡萝卜含脂溶性营养素，最好过油后再入菜 。
此菜清淡爽口，不宜添加味重、色重的调味品 。
【黄瓜豆芽菜的做法（热菜菜谱）】
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