金桔干的做法大全
大家一定都吃过金桔，知道它是一种小柑橘类水果 。味道酸、甜、微苦 。吃金桔的时候可以和可以的感谢皮一起吃 。阴可润肺化痰平喘 。但是金桔从可以到以都可以直接吃，金桔的吃法有很多种 。作用制作金桔干是金桔常见的吃法 。那么金桔怎么才能做成干金桔呢？我会写下它的做法 。
金桔干怎么做
1、用新鲜桔子金桔干时，应该准备适量的金桔和适量的冰糖，把准备好的金桔用清水反复冲洗干净，并用适量食用盐揉搓表面，再用清水洗净后晾干表面的水分 。把洗好以后的金桔用水果刀切开，去掉里面的种子，然后再把它切成4瓣 。
【金桔干的做法大全】2、切好以后的金桔与冰糖，按一层金桔一层冰糖的摆放方式放在容器中腌制24小时，咽喉以后的金橘和汤汁放在不锈钢锅中加热煮软，把烤箱中的烤盘准备好，铺上一层锡纸，再把煮软后的金桔摊在烤盘上 。
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3、烤箱的温度设在120度，提前预热5分钟，然后把放有金桔的烤盘直接放入到烤箱中，用上下火加热，加热5分钟左右要取出翻动一下，然后继续加热，直到考到里面的金桔片全部脱水，关闭烤箱以后把金桔取出，降温后就是美味的金桔干 。
金桔干的做法大全
1、金桔干在制作时，需要准备监局1千克，冰糖500克，清水适量，把准备好的坚决洗净以后用干净的水果刀在他表面上划上十字口，锅中放适量清水加热煮开，把金桔入锅煮5分钟，煮好后取出备用 。
2、重新起锅，放适量清水与冰糖，用小火煮，煮到冰糖全部融化，再把煮好后的金桔入锅，用小火煮40分钟左右，这时锅中的金橘就能变成透明状，把它取出以后放在干净的烤盘中入烤箱烤干，这时就能得到美味的金桔干 。
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