冬季减肥喝汤就可以

冬天喝汤能够暖胃 , 大家自然少不了喝上几碗 。但是有些人一个冬天下来喝了不少汤 , 人就长胖了 。这是因为他们喝汤的方式不对 。冬天喝汤减肥 , 首先要喝对汤 。向一些骨头汤 , 鸡汤等 , 经过熬煮和调味 , 汤里面有许多油脂 。喝太多容易长胖 。冬季喝汤减肥要尽量喝一些素菜做的汤 , 或者是半荤半素的汤 。熬煮时候还得少放盐油 , 尽量清淡些 。
其次 , 喝汤的时间要对 。饭前先喝几口汤 , 将口腔、食道润滑一下 , 可以防止干硬食品刺激消化道黏膜 , 有利于食物稀释和搅拌 , 促进消化、吸收 。并且汤里大部分是水分 , 饭前喝几口汤能够解决部分饥饿感 , 降低人们对高热量食物的食欲 。另外 , 饭前喝汤能让胃里的食物充分贴近胃壁 , 进一步增强饱腹感 。
再者 , 喝汤的方式要对 。汤和饭要分开喝 , 不要用汤拌饭 。饭菜因为比较干硬 , 在进食时候人们都会咀嚼多次才吞下去 , 以便消化 。而一边喝汤一边吃饭的话 , 会让本来难以下咽的饭菜变得容易下咽 , 吃饭咀嚼的次数就会减少 。这样一方面会增加胃部的负担 , 另一方面我们的饱感神经反应不过来 , 人们感知不到“饱” , 容易饮食过量 。
1、鲫鱼汤
功效:鲫鱼营养丰富 , 而且脂肪少 。喝鲫鱼汤能够美容颜颜 , 还能有效消减腹部赘肉 。
材料:水芹菜4两、鲫鱼1条、制香附5钱、香砂仁5钱、淮山3钱、枳棋子3钱
做法:鲫鱼用油先煎过 , 再和其它的配料放在锅中加水 , 加到淹满材料为止 , 炖2个钟头即可 。
2、紫菜黑木耳汤
功效:治疗肥胖、改善体质、补血润气、解除便秘
材料:紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一个、葱、胡椒、盐适量
做法:将黑木耳浸软 , 去头切碎 , 甜椒和葱均洗净切碎 。待水煮开 , 加入黑木耳大火煮10分钟 , 等木耳煮软 , 再放入紫菜甜椒 , 用中火煮3分钟 , 撒上葱末 , 加入适当的盐和胡椒调味即可 。
3、香菇圆白菜汤
功效:香菇里面含有一种十分特别的酸性成分 , 能够有效的降低血脂和胆固醇 , 帮助人体快速的减肥 , 另外菌类食物本身就有强大的肠胃清洁功能 。白菜含丰富的纤维素 , 可促进肠壁蠕动 , 对缓解便秘大有好处 。
材料:洋葱50克、圆白菜100克、香菇100克切丝、芹菜100克、盐油少量
【冬季减肥喝汤就可以】做法:把所有材料洗净切开 , 切成块状或者条状 , 然后加入清水煮 , 最后加入盐油等调味料即可 。
4、山楂首乌汤
功效:滋补肝肾 , 和血通脉 , 降脂减肥 。
材料:山楂15克 , 何首乌15克 。
做法:将山楂、何首乌分别洗净 , 切碎 , 一同入锅 , 加水适量 , 浸渍2小时 , 再煎煮约I小时 , 去渣取汤 。
5、瘦身美白汤
功效:肤色灰暗、毛孔粗大或油脂过多及肥胖 。每日1次 , 常食 。
材料:冬瓜200克 , 银耳5克 , 红萝卜100克 , 薏仁50克 , 去核红枣15克 , 生姜3片 , 白芷15克 , 黄芪15克 。
做法:1、薏仁洗净泡1小时 , 银耳、白芷、黄芪和去核红枣皆先冲洗后备用 。
2、将5杯的清水先煮开 , 放入泡过的薏仁 , 再转小火煮20分钟 。
3、冬瓜莲皮洗净切块后一起放入 , 再用小火煮1小时 , 最后加盐调味即可食用 。

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