糖糕麻球做法和配方 怎么做糖糕麻球
1、主料:糯米粉100克、泡打粉3克、白砂糖20克 。
【糖糕麻球做法和配方 怎么做糖糕麻球】2、辅料:白芝麻适量、食用油200毫升 。
3、碗中加入糯米粉 , 泡打粉 , 白砂糖 , 清水 , 搅拌均匀 , 揉成面团 , 醒5分钟 。
4、取小块 , 揉成小面团 。
5、碗中放入白芝麻适量 , 放入小面团 , 均匀沾满芝麻 。
6、锅中放油 , 将油温烧至7成熟 , 放入小面团 , 炸至金黄 。
7、最后麻球就做好了 。
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