咖喱鸡肉烩饭的做法简单好做不失手 _失手

烩饭的好处，就在于每一粒米饭都会有咖喱汁包裹，并且米饭都会将咖喱的香味发挥到极致。

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这道咖喱鸡肉烩饭不但可以解决家里剩下的米饭，还会改善鸡胸肉那种比较柴的口感。

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更重要的就是特别适合懒人，因为做法超级简单快手，像我们平时下班后回到家很晚，又想很快的吃到热腾腾的晚饭，这道【咖喱鸡肉烩饭】就是一个不错的选择。
咖喱鸡肉烩饭做法：
1.将鸡胸肉切成丁，用料酒、生抽、嫩肉粉抓匀腌制备用。
2.苹果、胡萝卜、洋葱、彩椒切成大小差不多的块。
3.锅内油热，倒入鸡胸肉炒至变成白色。
4.加入苹果、胡萝卜、洋葱彩椒和一起翻炒。
5.加入咖喱、适量的清水和米饭，待锅内煮沸后转小火，煮至汤汁浓稠。