自然酒喝起来有什么不同？
【自然酒喝起来有什么不同？】由于未经过滤和澄清 ， 许多自然酒的外观可能稍显混浊 ， 没有其他葡萄酒那么透澈（但也有些自然酒历经长时间的沉淀 ， 因此酒液较为清澈） 。同时 ， 因仅采用天然酵母进行发酵 ， 自然酒的发酵进程更为缓慢 ， 与氧气接触的时间更长 ， 终成酒通常酒精度偏低 ， 且可能带有类似苹果酒的独特风味 。此外 ， 由于更少受橡木桶影响 ， 自然酒通常以果味为主导 ， 且酸度更为明晰 。
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