草莓慕斯蛋糕的做法（其它国家）
草莓慕斯蛋糕
自从我爱上了烘焙，遇到家人、朋友过生日，只要有时间，我尽量做一个蛋糕给他们，因为，我感觉，用自己的双手做出的蛋糕，不仅仅是一个生日的祝福，更包括我对他们满满的心意，看到他们看到蛋糕欣喜的那一刻，自己也无比的喜悦 。请朋友们忽略我丑陋的字哦！
步骤图：
原料：
戚风蛋糕1个淡奶油310克 糖45克鱼胶片2.5片草莓适量牛奶80克巧克力适量
教您草莓慕斯蛋糕的家常做法，草莓慕斯蛋糕怎么做好吃
1准备好戚风蛋糕
2蛋糕片剪去边，比蛋糕模具小一圈即可，然后一切二
3310克淡奶油加入45克白糖，打发至略显纹路，放入冰箱冷藏
480克牛奶放入鱼胶片泡软
5泡软后，鱼胶片放入锅中隔水融化
6融化好的鱼胶片倒入打发好的淡奶油中，即成慕斯陷
7草莓洗净，沥干水分，草莓一切二，在模具周围围一圈
8放入一片蛋糕片
9倒入一半的慕斯馅
10再放入一片蛋糕，倒入余下的慕斯馅 。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室4小时，冷藏4小时后脱模，上面按照自己的喜好随意裱花，巧克力放入裱花带中融化，剪一小口，写上字即可
【草莓慕斯蛋糕的做法（其它国家）】
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