基础曲奇的做法（其它国家）
基础曲奇这几天室温都在23度左右 ， 软化黄油不再像冬天那么麻烦 ， 挤的工作也相对比较轻松 ， 这款是最简单基础的曲奇 。喜欢浓浓奶香酥脆口感的TX不妨一试 。
【基础曲奇的做法（其它国家）】
材料：无盐黄油110 ， 糖粉60细砂糖30 ， 鸡蛋一只 ， 普通面粉160.玉米淀粉50
教您基础曲奇的家常做法 ， 基础曲奇怎么做好吃1 ， 黄油切小块室温软化充分 ， 面粉和淀粉混合过筛2遍
2 ， 将细砂糖和糖粉加入黄油打发至体积增大 ， 颜色变白
3 ， 分次加入打散的蛋液 ， 继续打发
4 ， 打发至如图状态 ， 筛入粉类 ， 用刮刀翻拌均匀
5 ， 将面糊装入裱花袋
6 ， 烤盘垫纸 ， 烤箱预热190度
7 ， 逆时针挤出花纹
8 ， 烤焙18-20分钟至边缘微黄 ， 取出晾凉
口感香浓 ， 酥脆可口 ， 因为热量高再好吃也不能一下子吃太多 ， 剩下的密封保存 。
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