如何拌出营养好吃的黄瓜 _好吃

如何拌出营养好吃的黄瓜？这里奉上绝妙秘诀，让您轻松享受正宗美味。

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【如何拌出营养好吃的黄瓜】
    拌出营养好吃的黄瓜
    ①烹炒黄瓜不能切得太细太薄， 0.3～0.4厘米是最佳的厚度。
    ②黄瓜应该在临吃前几分钟腌拌，这样口味才最好；而把黄瓜拌上盐腌片刻，挤去水分后再加入调味品，这样做并非科学。
    ③用不同的调味品可拌出不同风味的凉拌黄瓜。比如将切好的黄瓜加点蒜泥，再拌上盐、鸡精、香油，就成了蒜泥黄瓜；如果把蒜泥改成姜末，就可以拌出姜汁黄瓜；放糖、醋拌，则拌出糖醋黄瓜；而用红油汁拌就是红油黄瓜。