土豆腊肠早餐饼的做法(香菜)
怎么做土豆腊肠早餐饼好吃?学做土豆腊肠早餐饼需要哪些食材?为您提供土豆腊肠早餐饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味土豆腊肠早餐饼 。
做土豆腊肠早餐饼所需食材:主料:土豆2个,腊肠1根,香菜1小把,面粉15克
辅料:盐5克
土豆腊肠早餐饼的做法步骤:1. 胡萝卜、腊肠、香菜切碎 。
2. 土豆切块,放入蒸锅,上汽后蒸15分钟 。蒸到筷子能够轻易穿透土豆的程度 。
3. 蒸好以后用叉子捣成泥 。
4. 拌入胡萝卜、腊肠、香菜碎 。调入1小勺盐和1大勺面粉,继续拌匀 。配菜的选择可以自由发挥,玉米粒、青豆、火腿、培根,都是不错的选择 。
5. 手上抹点油,取一块土豆泥揉成团,再用手轻轻拍扁 。
6. 在表面均匀的裹上一层面粉 。
7. 放到加了油的平底煎锅里,我用的摩飞多功能电热锅,受热均匀恒温效果也好 。没有的话可以用平底锅或者电饼铛,煎到两面金黄就可以出锅了 。
【土豆腊肠早餐饼的做法(香菜)】8. 直接吃就很好吃了,也可以挤上点自己喜欢的酱料搭配着吃,味道很不错 。
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