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白露吃什么 白露节气吃什么最养生

我相信大家都有听说过“节气”这个词 ， 一年之中有二十四节气 ， 这是小学时候我们都学习过的 。而在今天 ， 小编将带领大家走进其中一个节气——白露 。夏天的热气已然退去 ， 空气也逐渐由燥热转变为温凉 。而在这个逐渐转凉的天气中 ， 我们大家也许都会想 ， 在这个即将到来的白露节气我们应当吃什么？在这个水果仍旧泛滥市场的情况下 ， 很多人都想知道 ， 白露世界吃什么水果最养生？今天 ， 小编将带领大家去探讨白露的养生之道 。
白露时节的到来 ， 让很多吃货同志们欣喜若狂 ， 夏季的燥热让很多人们没有胃口吃下东西 ， 而秋季的凉爽却让他们胃口大增 ， 所以开始了无节制无营养地进补食物 。然而 ， 虽然吃是好事 ， 但却仍旧要有节制 ， 更要注意节气的易发病 。很多病毒的传染源都是从食物上引起的 ， 所以在饮食的同时 ， 一定要注意饮食的卫生 。
白露时节的适宜膳食有莲子百合粥、银杏鸡丁、山药等 ， 这些饮食有清肺润燥、止咳平喘、补养气血、健脾补肾的功效 。而有哮喘、气管炎、咽炎以及过敏性鼻炎等呼吸系统疾病的人 ， 尽量少吃带鱼、螃蟹、虾类、韭菜、生冷食物腌制菜品和过于甘肥油腻的食物 。中医认为海产品多为大寒之品 ， 易伤脾胃 ， 肠胃功能不好的人应少吃或不吃海鲜 ， 而多吃辣椒等刺激性的食物则会影响肺、大便和皮肤 。
养生专家称 ， 白露季节 ， 早晨喝碗粥 ， 既能治秋凉 ， 又能防秋燥 。如银耳粥、莲米粥、芝麻粥、红枣粥、红薯粥、玉米粥等 。对于病人来说 ， 药物需要辨证诊治 ， 而对于健康人来说 ， 同样可以食补 。
白露节气的风俗吃法
福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法
民间的意思为 ， 在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效 ， 在这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补 ， 听起来感觉太夸张了 ， 哪有那么神奇 ， 不过相信还是有一些道理的 。因为龙眼本身就有益气补脾 ， 养血安神 ， 润肤美容等多种功效 ， 还可以治疗贫血 ， 失眠 ， 神经衰弱等等很多种疾病 ， 而且白露之前的龙眼个个大颗 ， 核小甜味口感好 ， 所以白露吃龙眼是再好不过的了 ， 不管是不是真正大补 ， 有吃了就是补 ， 所以福州人也习惯了这一传统习俗 。
浙江温州等地有过白露节的习俗
苍南、平阳等地民间 ， 人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法) ， 以煨乌骨白毛鸡(或鸭子) ， 据说食后可滋补身体 ， 去风气(关节炎) 。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药 ， 如白木槿、白毛苦等等 ， 以与“白露”字面上相应 。
民间认为白露吃番薯
可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后 ， 不会发胃酸 ， 故旧时农家在白露节以吃番薯为习 。
【白露吃什么 白露节气吃什么最养生】老南京人都十分青睐“白露茶”
此时的茶树经过夏季的酷热 ， 白露前后正是它生长的极好时期 。白露茶既不像春茶那样鲜嫩 ， 不经泡 ， 也不像夏茶那样干涩味苦 ， 而是有一种独特甘醇清香味 ， 尤受老茶客喜爱 。
苏南和浙江还有自酿白露米酒的习俗
旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到 ， 家家酿酒 ， 用以待客 ， 常有人把白露米酒带到城市 。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成 ， 略带甜味 ， 故称“白露米酒” 。
白露节气的养生水果
鲜食葡萄
葡萄为葡萄科落叶木质藤本植物的果实 ， 又名草龙珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、李桃、山葫芦 。葡萄被人们视为珍果 ， 被誉为世界四大水果之首 。它不但营养丰富、用途广泛：色美、气香 ， 味可口 ， 是果中佳品 ， 既可鲜食又可加工成各种产品 ， 如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等 ， 而且果实、根、叶皆可入药 ， 全身都是宝 。
人见人爱胡萝卜
胡萝卜味甘、性平 ， 具有清热解毒 ， 补中安脏之功效 ， 适宜于皮肤干燥粗糙 ， 或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用 。胡萝卜富含维生素A、B、C ， 并有轻微而持续发汗的作用 ， 可刺激皮肤的新陈代谢 ， 增进血液循环 ， 从而使肤色红润 ， 胃肠畅通 ， 对美容健肤有独到作用 。最好空腹喝胡萝卜汁 ， 这样更利于胃肠吸收 ， 促进血液循环、疏泄和消除汗腺污垢、调整体温 ， 从而使皮肤清洁健康、细嫩光滑 。
酸酸甜甜的大石榴
颗粒饱满的石榴最是惹人喜爱 ， 口感酸酸甜甜的非常不错 。它性温 ， 具有生津液、止烦渴作用 。津液不足、咽干、烦渴不休的人 ， 可以把石榴作为食疗佳品 。石榴捣成汁 ， 或者煎汤饮 ， 可以清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢 。
天然水果罐头柚子
我相信大家都会柚子这种水果不会陌生 ， 原因很简单 ， 因为它的身材最巨大 ， 让人一眼看上去就不会忘记 。柚子一般都在秋初左右成熟 ， 因为柚子皮非常厚所以容易存储 ， 相信有很多人都会把柚子存储到冬季后拿出来享有 ， 一定别有风味 。柚子体内的营养价值很高 ， 还具备一些简单的医疗功能 ， 是病患者最好的水果补品 。
一口流水的秋梨
冬季有保健医疗性质的水果 ， 要数梨和甘蔗了 。中医认为 ， 梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能 ， 秋梨中丰富的水分正是肌肤所需 。
一天3个苹果
苹果的好吃还用多说嘛？不但可以吃 ， 也可以切成片贴在脸上.对皮肤有好处 ， 富含果胶、纤维素、维生素C等 ， 有非常好的降脂作用.日食苹果3个 ， 皮肤不但水润而且还很有弹性！
生吃黄瓜
生吃黄瓜可以充分补充皮肤所含的水分 ， 将新鲜黄瓜去皮切片 ， 立即贴于刚洗净的脸部 ， 再用手指轻按黄瓜片 ， 使其不脱落 ， 20分钟后揭下 。此法可供给皮肤营养 ， 并使其嫩滑细腻 ， 可以常敷用 ， 有意想不到的效果 。
应季柑橘
柑橘性温、味甘 ， 有开胃理气、止渴润肺之功效 。不过 ， 阴虚火旺体质者多食会出现口舌生疮、咽干喉痛等上火症状 。
白露养生
白露过后、时至仲秋 ， 天气逐渐转凉 ， 降水较多 ， 人们明显地感觉到炎热的夏天已过 ， 凉爽的秋天已经到来了 ， 而且 ， 此时呼吸道疾病如鼻炎、哮喘等及胃肠道疾病多发 ， 因此 ， 人们的养生保健也要做出相应的改变 。
一、精神调养
白露时节 ， 秋气肃杀 ， 阳气渐收 ， 阴气渐长 ， 易使人情绪波动 ， 或烦躁 ， 或伤感 ， 从而引起忧郁、悲伤 。故秋季养生要调摄精神 ， 保持神志安宁而平和 ， 精神内守而愉悦 ， 以减缓秋季肃杀之气对人体的影响 。
另外还要多参加户外活动 ， 有助于心旷神怡、开阔胸襟 ， 一扫胸中郁积 ， 润养肺气以适应秋季养收的特征 。
二、起居调养
很多人都认为白露的到来就是温度转凉的时刻 ， 从主观角度来说 ， 这句话是对的 。但是有时我们会发现 ， 早上起来还是感觉天气闷热 ， 中午时温度更是达到二三十度 ， 所以很多人上班出门时就穿了件短袖 。然而到了傍晚时 ， 白露的特征就显现出来了 ， 气温瞬间下降 ， 所以也导致了许多人容易在夜晚着凉的情况 。因此 ， 在这个时节 ， 我们应该注意好自己的身体 ， 起居不可穿太少 ， 晚上不要栖身夜凉 ， 以免生病 。
此节气间宜早睡早起 ， 保证睡眠充足 ， 注意劳逸结合 ， 防止过劳、房劳伤肾 。
三、运动调养
白露后 ， 运动量及运动强度可较夏天适当加大 ， 可选择健走、打太极拳、体操、乒乓球、羽毛球等 ， 以微汗出但不疲倦为度 ， 这样有助于机体内气血调畅 。但不宜进行过激过量的运动 。
养肺一招——深吸气
每日睡前或晨起 ， 平卧床上 ， 可进行腹式呼吸法 ， 深吸气 ， 再吐气 ， 反复做20-30次 ， 一定要缓慢进行 ， 有助于锻炼肺部的生理功能 。
四、饮食调养
“增酸养肝 ， 勿令极饱 ， 勿令壅塞 。”(《遵生八笺》)说明 ， 此时饮食上既要注意多吃酸味食物 ， 也不宜进食太饱 ， 以免肠胃积滞 ， 变生胃肠疾病 。因为夏季气血都在体表四肢 ， 内里胃肠空虚 ， 秋季是机体的气血由外走内的季节 ， 白露时 ， 胃肠气血未充、功能尚弱 ， 此时若饮食不节 ， 进食太饱 ， 使肠胃壅塞而致病 。
另一方面 ， 也要预防秋燥 ， 饮食上多吃甘润食物 ， 如梨、百合、甘蔗、芋头、萝卜、银耳、蜂蜜等 ， 也可结合药膳进行调理 。
整个白露节气的饮食养生应以清热祛湿、健脾和中为主 ， 因而中医有“夏天(清)补心 ， 长夏(淡)补脾”之说 。日常生活中 ， 除食用冬瓜、节瓜(毛冬瓜)、丝瓜、苦瓜、绿豆芽之类的清热利湿的食物外 ， 还要吃些薏米、芡实、赤小豆等 ， 饮食上无论肉类或瓜蔬、水果都要注意新鲜 。
总结：整篇文章阅读下来 ， 相信大家都对白露养生有了一定的了解 。在即将到来的白露节气之中 ， 大家除了保护好自己的身体外 ， 也要特别注意饮食哦 。要知道 ， 生病都是从饮食开始的 。同时 ， 小编再提醒一下大家一定要注意养生细节 ， 这样对身体有好处的哦 。

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