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哪些蔬菜能够有美白作用？蔬菜怎么做护肤面膜？

蔬菜在生活中是非常常见的，蔬菜的营养丰富，烹饪方法有很多，而且蔬菜具有很多的功效作用，吃蔬菜还能够帮助肌肤美白护肤，很多蔬菜还可以用来做面膜，改善肌肤的状况，那么哪些蔬菜能够有美白作用？蔬菜怎么做护肤面膜？下面为大家介绍 。

1、美白的蔬菜
(1)白萝卜
中医认为，白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉” 。
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味 。具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用 。那么白萝卜可以美白吗?由于白萝卜含有丰富的维生素c,维生素c为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积 。因此，常食白萝卜可使皮肤白净细腻 。
(2)豌豆
多吃豌豆可以祛斑驻颜，《本草纲目》称豌豆具有“祛除黑斑，令面光泽”的功效 。
现代研究发现，豌豆含有丰富的维生素a原，这种物质可在体内转化为维生素a，而维生素a具有润泽皮肤的作用，而且是从一般食物中摄取，不会产生毒副作用 。吃豌豆还有消肿、舒展皮肤的功能，能拉紧眼睛周围的皱纹 。
(3)土豆
有关美白的蔬菜，还有“双豆”一说，双豆即土豆和豌豆 。
土豆含有丰富的b族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素 。
这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用，能有效帮助女性身体排毒 。其中含有丰富的维生素c让女性回复美白肌肤 。此外，土豆中的粗纤维还可以起到润肠通便的作用 。
(4)胡萝卜
胡萝卜被誉为“皮肤食品”,能润泽肌肤 。它所含的β胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，还可以清除肌肤的多余角质，对油腻痘痘肌肤也有镇静舒缓的功效，蛋黄和蜂蜜有保湿的润肤效果 。另外，胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排除，肌肤看起来更加细腻红润 。
(5)蘑菇
蘑菇营养丰富，富含蛋白质和维生素，脂肪低，无胆固醇 。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌肤艳丽 。另外，蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利 。
(6)冬瓜
冬瓜是美容佳品，对美白肌肤效果显著 。用冬瓜片每日擦摩面部或用冬瓜瓤常常清洗面部，均可使面部皮肤细润滑净及减少黄褐斑 。这可能与瓜瓤中含有组氨酸、尿酶及多种维生素、微量元素有关 。
冬瓜历来还被视为瘦身上品，有“瘦身瓜”之美誉 。现代医学界认为，冬瓜的瘦身作用主要是其中含有丰富的丙醇二酸成分，这种物质可抑制糖类物质转化为脂肪，从而防止人体内脂肪堆积而产生瘦身效果 。《神农本草经》中说，冬瓜“令人好颜色，益气不饥，久服轻身耐老” 。冬瓜含有葫芦巴碱和丙醇二酸，前者可加速体新陈代谢，后者可阻止糖类转化成脂肪，从而起到减肥的作用 。
(7)黄瓜
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素b2、维生素c、维生素e、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏，是传统的养颜圣品 。
黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素 。维生素c的含量比西瓜高5倍，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成 。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益 。夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多，吃黄瓜有助于化解炎症 。
(8)芦笋
芦笋富含硒，能抗衰老和防治各种与脂肪过度氧化有关的疾病，使皮肤白嫩 。
(9)甘薯
甘薯含大量粘蛋白，维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量 。常吃甘薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容 。
(10)西红柿
西红柿含有丰富的天然抗氧化剂，除了维生素C，还含有番茄红素，这些天然抗氧化剂是体内多余的超氧自由基的“天敌” 。而清除体内多余的超氧自由基能减少黑色素生成 。番茄中所含的低聚糖等成分，还可有效减少形成黑色素的酵素 。
2、蔬菜面膜的做法
(1)黄瓜面膜
材料：新鲜黄瓜一根 。
做法：将黄瓜洗净切薄片，直接贴于脸部 。15分钟后，取下黄瓜片，清洁面部 。
美容作用：这种面膜具有润肤，增白，除皱的作用 。
(2)胡萝卜面膜
材料：胡萝卜、面粉 。
做法：先取鲜胡萝卜洗净，捣碎 。在捣碎的胡萝卜及其汁液中，加入面粉再捣成泥，把胡萝卜泥敷于面部 。隔日一次，10分钟即可 。
美容作用：这款面膜可以达到祛除青春痘、抗面部皱纹的功效 。
(3)西红柿面膜
材料：番茄、蜂蜜
做法：把准备的自制番茄果子用水清洗干净，切碎滤汁，加上一点点蜂蜜，涂在有皱纹和雀斑的部位，经过大约15～20分钟之后再用清水轻轻洗净即可
美容作用：番茄汁不但能消除皱纹和雀斑，还能使肌肤变白，擦在有粉刺和青春痘的面部，也可祛除油腻，防止感染 。
(4)土豆面膜
材料：土豆1个，牛奶3大匙，面粉适量
做法：把土豆洗净，去皮切块，置于榨汁机中，榨取汁液；将土豆汁、牛奶、面粉一同倒在面膜碗中；用搅拌筷充分搅拌，调和成稀薄适中、易于敷用的面膜糊状，待用 。
【哪些蔬菜能够有美白作用？蔬菜怎么做护肤面膜？】 美容作用：主要功效是补充水份，润泽皮肤，适用各种肤质，特别是干燥皮肤 。同时因为土豆的新鲜汁液具有消炎，收敛，镇定及淡斑作用 。
3、吃蔬菜的误区
误区1：久存蔬菜
上班族通常喜欢一周做一次大采购，把采购回来的蔬菜存在家里慢慢吃，这样虽然节省时间、方便，但是要知道，蔬菜每多放置1天就会损失大量的营养素，例如菠菜，在通常状况下(20℃)每放置一天，维生素C损失高达84% 。因此，应该尽量减少蔬菜的储藏时间 。如果储藏也应该选择干燥、通风、避光的地方 。
误区2：先切菜后洗菜
食堂的大师傅经常为了省事儿，先切菜再放在一起冲洗一下 。很多人不以为然，其实这样做也会令大量的维生素白白流到水中 。
误区3：丢掉含维生素最多的部分
人们的一些习惯性蔬菜加工方式也影响蔬菜中营养素的含量 。例如，有人为了吃豆芽的芽而将豆瓣丢掉，实际上豆瓣的维生素C含量比豆芽多2～3倍 。再比如，做饺子馅的时候把菜汁挤掉，维生素会损失70%以上 。正确的方法是，切好菜后用油拌好，再加盐和调料，这样油包菜的方法，饺子馅就没那么多汤了 。
误区4：小火炒菜
维生素C、B1都怕热，因此炒菜避免用小火焖，应该用旺火炒 。再有，加少许醋，也有利于维生素保存 。还有些蔬菜更适于凉拌来吃，比如黄瓜、番茄等等 。
误区5：吃菜不喝汤
炒菜时，蔬菜中大量的营养物质都溶解在菜汤里了，不喝多可惜 。
误区6：偏爱吃炒菜
很多减肥的人相信肉菜一起炒可以降低脂肪的摄入，其实蔬菜更容易吸收油脂 。
误区7：菜做好了不马上吃
很多人喜欢做好了饭菜后放在锅里温着或者放在保温桶里面，等上一段时间再吃，这样也会损失大量的营养物质 。试想，辛辛苦苦做好的饭菜，因为没有立刻吃而使饭菜变得毫无营养，该多可惜啊 。
误区8：吃素不吃荤
时下素食者越来越多，尽管有利于防止动脉硬化，但是一味吃素也不对 。一是人每天必须要从肉里摄入一定量胆固醇，适量的胆固醇还有利于防癌 。二是单纯吃素会导致蛋白质摄入不足，容易引起消化道肿瘤 。三是维生素B2摄入不足 。四是由于蔬菜中普遍缺乏锌，因此，素食者也容易严重缺锌 。一个比较好的方法是根据自己的身体特点，搭配着吃，既可以取得素食的效果，也可以避免素食对身体的损害 。

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