为什么我喝白酒总会上头？什么样的白酒不上头呢？
【为什么我喝白酒总会上头？什么样的白酒不上头呢？】 白酒喝完之后上头是受乙醛和杂醇油的影响 。乙醛和杂醇油能使血压升高，引起头晕头疼 。一般而言，采用自然发酵、手工酿造的纯粮食白酒喝后不会上头，如咏酒会的纯粮白酒 。因为它的烧制过程中不勾兑人工酒精，不添加任何的添加剂，酒中乙醛和杂醇油含量非常低 。
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