巧克力抹茶奶油霜的做法（学龄期儿童食谱）
怎么做巧克力抹茶奶油霜好吃？需要哪些食材？小编为您提供巧克力抹茶奶油霜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味巧克力抹茶奶油霜 。
基础的奶油霜是由黄油打发制成，口感要比鲜奶油厚重，但是呢吃多了会腻，热量高 。相比法式、英式、意式和美式等奶油霜的制作方法要简单许多，而这款抹茶奶油霜是升级版的哦，用最简单的方法制作出适合家庭食用的清爽奶油霜，因为加入了巧克力，裱出的花纹立体性会很好并且能保持较长的时间 。
做巧克力抹茶奶油霜所需食材：33.1%白巧克力90克，抹茶粉4克，黄油60克，淡奶油200克
巧克力抹茶奶油霜的做法步骤：
【巧克力抹茶奶油霜的做法（学龄期儿童食谱）】步骤1：白巧克力隔水融化 。
步骤2：加入抹茶粉，用刮刀拌匀，晾凉，备用 。
步骤3：黄油提前软化 。
步骤4：抹茶巧克力液倒入黄油中，用电动打蛋器搅打均匀 。
步骤5：分次加入淡奶油打发，每次加淡奶油只需搅打均匀即可 。
步骤6：抹茶奶油霜就做好了 。
步骤7：成品
温馨提示：1、奶油霜加了白巧克力，所以不需要加糖，冷藏口感最佳 。2、因为有白巧克力冷藏后咬下去有点硬 。3、抹茶巧克力液要晾凉了再加到黄油中，太热会融化黄油 。4、奶油霜打发后可以马上使用，很稳定 。5、用不完的奶油霜，密封冷藏保存3-4天，最好尽早用完 。
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