香菇荷兰豆炒马蹄的做法（青少年食谱）
香菇荷兰豆炒马蹄做法简单是青少年食谱的常见菜，不一定要看香菇荷兰豆炒马蹄视频才能学会，但怎么做香菇荷兰豆炒马蹄最好吃，跟着的做法图解来做这道香菇荷兰豆炒马蹄吧 。
香菇荷兰豆炒马蹄的食材和调料：
鲜香菇 3朵 荷兰豆 100克 马蹄 6只 红椒 少量 蒜 2瓣 色拉油 适量 盐 鸡精
教您香菇荷兰豆炒马蹄的家常做法，如何做香菇荷兰豆炒马蹄才好吃
一、 香菇洗净切片，荷兰豆去老筋撕成小片洗净，马蹄洗净去皮切片
二、 炒锅烧热下油，烧至5成热，下蒜蓉炒香
三、 下香菇翻炒几下
四、 下荷兰豆翻炒几下
五、 下马蹄、红椒同炒，可以下少量高汤，下盐和鸡精调味即可
家常美食小贴士：
【香菇荷兰豆炒马蹄的做法（青少年食谱）】家常美食小贴士：马蹄又叫荸荠、茨菇（大伙儿都纠正马蹄不是茨菇，多谢了！因为成都人叫“茨菇儿”，我以为是一种东东，特此更正马蹄不是茨菇），现在是上市的季节，市场有售 。但北京市场买回的马蹄一定要仔细洗净再削皮 。马蹄可生吃，所以不要炒过久 。马蹄中含淀粉，所以此菜不用勾芡 。
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