咸蛋蒸猪肉的做法（私家菜）
咸蛋蒸猪肉的做法简单是私家菜的常见菜 ， 不一定要看咸蛋蒸猪肉视频才能学会 ， 但怎么做咸蛋蒸猪肉最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道咸蛋蒸猪肉吧 。
菜系及功效：私家菜 滋阴食谱 贫血食谱
口味：咸鲜味工艺：蒸
咸蛋蒸猪肉的制作材料：主料：咸鸭蛋200克,猪肉(肥瘦)300克
调料：味精4克,盐4克,花生油30克,淀粉(豌豆)5克
教您咸蛋蒸猪肉怎么做 ， 如何做咸蛋蒸猪肉才好吃1.将猪肉剁烂 ， 加入精盐、味粉、生粉拌匀 ， 搅至起胶 ， 再加入咸蛋白、花生油、拌匀后放在碟上铺匀 。
【咸蛋蒸猪肉的做法（私家菜）】2.将咸蛋黄用刀压扁 ， 放在肉面上 ， 入笼蒸熟 ， 取出 ， 用生抽与二汤调匀 ， 淋上肉面上 ， 即可食用 。
咸蛋蒸猪肉的制作要诀：备高汤适量
小帖士-食物相克：
咸鸭蛋：咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食 。
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