榆树酒庄主要种植的有哪些葡萄品种?

【榆树酒庄主要种植的有哪些葡萄品种?】榆树酒庄目前的葡萄园面积为40公顷 , 其中有52%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄 , 有34%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄 , 有12%的土地用来栽培品丽珠(Cabernet Franc)葡萄 , 还有2%的土地用来栽培味而多(Petit Verdot)葡萄 。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后 , 会通过传统方式进行酿制 。酿制得来的葡萄酒之后会再在45%新的法国橡木桶中熟成12至18个月 , 在酒庄内装瓶 。

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