亚伯赫兹酒庄是什么等级?
亚伯赫兹酒庄(Albert Hertz) 位于法国的阿尔萨斯(Alsace)产区,是该产区内一座历史悠久的高品质酒庄 。
亚伯赫兹酒庄创建于1843年,旗下主要有亚伯王子(Prince Albert)、悦律(Melody)以及玛丽安(La Marianne)三个品牌 。亚伯赫兹酒庄种植了多个葡萄品种,如白皮诺(Pinot Blanc)、雷司令(Riesling)、灰皮诺(Pinot Gris)、黑皮诺(Pinot Noir)、麝香(Muscat)、琼瑶浆(Gewurztraminer)以及西万尼(Sylvaner)等多个品种 。每年,酒庄40%的葡萄酒都用于出口,受到了国内消费者的很多好评 。而且,酒庄的葡萄酒还曾在国内外的许多葡萄酒大赛上获得殊荣 。
酿酒哲学上,亚伯赫兹酒庄一步步向环保有机的方向靠近 。1982年起,酒庄逐步并彻底杜绝了化学性肥料和农药的使用 。为了生产出天然且高品质的葡萄酒,酒庄还改善了园区的土壤以及周边环境 。2007年起,酒庄引入了生物动力法来管理葡萄园 。在葡萄园的管理上,酒庄投入了大量的人力,比如人工采摘葡萄等 。
亚伯赫兹酒庄葡萄园的土壤主要分为三种:一种以黄土、黏土以及沙土为主,一种是富含硅石和沙土的轻微化钙质土,较后一种是覆盖着贝壳灰岩和泥灰土的石灰岩 。葡萄园位于斜坡上,光照充足,热量比较充足,气候为半大陆性气候,排水性好,非常适宜葡萄的生长 。
【亚伯赫兹酒庄是什么等级?】目前,亚伯赫兹酒庄主要出产红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒以及起泡酒 。酒庄的葡萄酒品质上乘,口感细腻醇厚,受到了很多消费者的喜欢 。
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