法夏杏仁鹧鸪汤能润肺解燥吗？作用与功效、做法
法夏杏仁鹧鸪汤
【材料与用量】
【法夏杏仁鹧鸪汤能润肺解燥吗？作用与功效、做法】鹧鸪1只,法半夏12克,北杏仁10克,生姜3片.
【功效与主治】
燥湿化痰,降气止咳.
慢性支气管炎属痰湿者,症见咳嗽痰多,色白易咯,咳声重浊,胸膈痞闷,食欲减退,舌白腻,脉滑.
【制作与说明】
(1)法半夏、北杏仁、生姜洗净;鹧鸪活杀,去毛爪、肠杂,洗净,切大块.
(2)把全部用料一齐放入锅加清水适量,武火煮沸后,文火煮1~2小时,调味即可.随量饮汤食肉.
本汤所治之咳嗽,乃因平素脾虚,运化失司,水湿内停,聚湿成痰,湿痰犯肺而成,其本在脾,其标在肺,以痰多色白、胸闷食少为特点.
【注意】
半夏有毒,不宜生用,入药以姜制的法半夏为宜,且如与生姜同用,其毒性则被制约.
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