木耳炒豆芽的做法(素食菜谱)
怎么做木耳炒豆芽好吃?学做木耳炒豆芽需要哪些食材?为您提供木耳炒豆芽的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的木耳炒豆芽 。
木耳炒豆芽的主料:黄豆芽(250克)木耳(50克)木耳炒豆芽的调料:葱(1根)辣椒(1只)姜(少许)花椒(少许)做木耳炒豆芽所需厨具:炒锅
木耳炒豆芽的做法图解步骤
1.准备好材料;
2.豆芽摘去根部洗净;
3.锅中加水烧开,放入豆芽焯熟,捞出沥干;
4.木耳切丝;葱切段;辣椒切丝;姜切丝;
5.锅中热油,放入花椒成金黄色后捞出;
6.放入辣椒丝、姜丝、葱段煸炒;
7.放入木耳丝煸炒,调入酱油、料酒、醋、白糖和盐炒匀;
8.把炒好的木耳加入到豆芽中拌匀,或把豆芽加入锅中炒匀,皆可 。
【木耳炒豆芽的做法(素食菜谱)】
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