香草芦笋三文鱼的做法(海鲜菜谱)
本食谱来自【碗里碗外_cooking】老师分享的香草芦笋三文鱼的做法,海鲜、水产、午餐、单身食谱、一家三口;需要烹饪时间:30-60分钟;烹饪难度:配菜(中级);
做香草芦笋三文鱼所需食材:主料:三文鱼150克,芦笋100克
辅料:黄油15克,盐3克,黑胡椒粉3克,龙蒿10克,淡奶油100ml,蛋黄1个
香草芦笋三文鱼的做法步骤:1. 准备食材三文鱼150克,黄油15克,盐3克,黑胡椒粉3克,芦笋100克,龙蒿10克,淡奶油100ml,蛋黄1个
2. 芦笋去皮,
3. 斜刀切6cm小段 。
4. 黄油、龙蒿、盐、黑胡椒粉和白芦笋段混合均匀 。
5. 将混合好的芦笋段均匀的撒在三文鱼上 。
6. 用油纸将三文鱼包好 。
7. 将包好的三文鱼放入方太蒸箱中,设置蒸鱼模式,蒸制15-17分钟即可 。
8. 将淡奶油、龙蒿碎和蛋黄用打蛋器打制约2分钟,直至奶油打发,再调入盐和黑胡椒粉,搅拌均匀即可 。
9. 取出三文鱼,去掉油纸,淋上淡奶油即可食用
【香草芦笋三文鱼的做法(海鲜菜谱)】碗里碗外_cooking老师在(微信公众号:meishi778)分享香草芦笋三文鱼的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了香草芦笋三文鱼的家常做法了吧 。
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