仙女散花的做法（私家菜）
仙女散花的做法简单是私家菜的常见菜，不一定要看仙女散花视频才能学会，但怎么做仙女散花最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道仙女散花吧 。
菜系及功效：私家菜 滋阴食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱
口味：咸鲜味工艺：煮
仙女散花的制作材料：主料：木耳(干)15克,猪肉(肥瘦)120克,粉丝15克,鸡蛋150克
调料：姜5克,酱油3克,盐4克,白砂糖3克,淀粉(豌豆)10克
教您仙女散花怎么做，如何做仙女散花才好吃1.云耳浸透，洗净，盛起滴水 。鸡蛋拌匀备用；粉丝浸软洗净，滴水备用 。
2.猪肉加入腌料（酱油3克、白糖3克、淀粉10克、盐2克），拌匀，做成小丸子，备用 。
3.煮沸一锅水，下云耳、姜片、粉丝、再滚起下猪肉丸子，水再滚起，肉丸熟透，淋下蛋液，下适量盐调味，即可上桌
小帖士-食物相克：
木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食 。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血 。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良 。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 。
【仙女散花的做法（私家菜）】
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