桂花蜜汁红糖藕的做法（学龄期儿童食谱）
怎么做桂花蜜汁红糖藕好吃？需要哪些食材？小编提供桂花蜜汁红糖藕的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的桂花蜜汁红糖藕 。
分类：热菜，儿童，下午茶，秋季食谱
使用的厨具：煮锅
口味：甜味，工艺：煮，耗时：数小时，难度：简单
桂花糯米藕，又名蜜汁糯米藕，是江南地区特色传统名点之一，糯米灌在莲藕中，配以桂花酱、大红枣一起精心制作，是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品，以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑 。杭州桂花糯米藕软绵甜香，西湖的莲藕则是藕中的极品，同样著名的南京桂花蜜汁藕更是和桂花糖芋苗、梅花糕、赤豆酒酿小圆子一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食 。
桂花蜜汁莲藕——生藕性寒，熟藕性温，具有很好的滋养胃部以及保健脾胃、养血益气的作用，是一种很好的滋补食物 。糯米藕有养血，健脾，开胃的食疗效果，藕中又添加了具有补中益气，健脾养胃的糯米，用这两样宝贝做的美味，可以帮我们“按摩”饱餐过大鱼大肉的胃 。
桂花蜜汁莲藕——安神补血暖胃美容，用红糖来煮性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用 。
做桂花蜜汁红糖藕所需食材：主料：莲藕两节
辅料：红糖适量，冰糖适量，桂花适量，糯米适量
桂花蜜汁红糖藕的家常做法，最正宗的桂花蜜汁红糖藕怎么做好吃
一、准备莲藕两节
二、洗净去皮，切开莲藕头，还有提前泡水的糯米
三、把泡水的糯米塞进莲藕孔，用筷子协助压紧
四、把塞好糯米的莲藕总牙签封紧
五、准备红糖，冰糖，桂花红枣
六、把封好的莲藕放锅，加入备好的食材
七、加入水，上锅焖煮一小时以上，用有高压锅会快很多
八、熟透就可以了
九、剩余下的汤汁备用
十、切片，把剩余的汤汁淋在糯米藕上
十一、淋上些许蜂蜜
十二、已经香味扑鼻而来了……
十三、撒一把桂花，倒多多蜂蜜，香喷喷的，每一片薄薄的藕片蘸取桂花藕汤，桂花香味浓郁，清香甜美 。喜欢糯米藕的姑娘们一定不能错过！赶紧来试试吧！
【桂花蜜汁红糖藕的做法（学龄期儿童食谱）】
推荐阅读
- 红糖，生姜，蜂蜜可以一起吃吗？
- 湿桂花可以泡茶吗
- 红糖能暖胃吗 怎么吃红糖才暖胃
- 甘蔗糖和甜菜糖哪一种好 甘蔗糖和红糖哪个好
- 桂花蜜做好了怎么保存
- 秘制广式蜜汁叉烧的做法（粤菜）
- 桂花的禁忌人群
- 糖桂花鲜莲雪耳羹的做法（美容菜谱）
- 怎么挑选红糖
- 红糖排毒之缘由（调味品）