烤馕的做法（学龄期儿童食谱）
怎么做 烤馕好吃？需要哪些食材？小编提供 烤馕的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的 烤馕 。
分类：烘焙，儿童，老人，快餐
使用的厨具：电烤箱
口味：咸甜，工艺：烤，耗时：一小时，难度：普通
学校的清真食堂外面卖烤馕，每天都有一票人在那儿排队！原来做烤馕这样简单！以后再也不用排队啦！
做 烤馕所需食材：主料：面粉250g，酵母2g
辅料：盐适量，五香粉适量，胡椒面适量，植物油适量，花椒面适量
烤馕的家常做法，最正宗的 烤馕怎么做好吃
一、取适量面粉
二、面粉中加入适量食盐、花椒面、胡椒面、植物油，搅拌均匀
三、加入适量酵母粉，搅拌均匀
四、加入适量水，快速搅拌成雪花状
五、揉成软硬适中的面团
六、盖上保鲜膜，放到温暖的地方，发面
七、面团发至两倍大小后，发好了
八、案板上加适量面粉，反复揉面团，排出面团中的气体，使之光滑筋道
九、将面团分成拳头大小的剂子
十、将剂子擀成1cm厚的面片，稍加整形，使得面片中间薄边缘厚
十一、用叉子在面片上扎一下孔，用于排气
十二、面片放到温暖的地方，醒发十分钟左右，放入烤盘
十三、烤箱温度180°，烤15分钟，再升温至200°，烤3~5分钟上色 。
十四、烤好啦！
十五、我只想说，太香了！！
十六、全部被抢光
十七、口水~
做 烤馕的小窍门：【烤馕的做法（学龄期儿童食谱）】随时观察馕的颜色 。我这个烤箱灯光太暗，没看清楚，烤过了一点点
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