?白萝卜炖鸡汤的做法
相信大家对于白萝卜肯定是非常熟悉的吧 ， 白萝卜是我们常见到和吃到的一种蔬菜 ， 白萝卜不但味道很好而且还含有丰富的营养 ， 白萝卜里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素 ， 经常吃白萝卜可以起到很好的防癌抗癌功效 ， 此外白萝卜还能起到治疗消化不良和肺热等病症的好处 ， 下文我们采用白萝卜搭配上鸡肉来做成白萝卜炖鸡汤 。
白萝卜 ， 根茎类蔬菜 ， 十字花科萝卜属植物 。根据营养学家分析 ， 白萝卜生命力指数为5.5555 ， 防病指数为2.7903 。至今种植有千年历史 ， 在饮食和中医食疗领域都有广泛应用 。清乾隆庚午年（公元1750年）编修的《如皋县志》载：“萝卜 ， 一名莱菔 ， 有红白二种 ， 四时皆可栽 ， 唯末伏初为善 ， 破甲即可供食 ， 生沙壤者甘而脆 ， 生瘠土者坚而辣 。”其色白 ， 属金 ， 入肺 ， 性甘平辛 ， 归肺脾经 ， 具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津 ， 利尿通便的功效 。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等 ， 白萝卜很适合用水煮熟后 ， 喝萝卜水 ， 放点白糖 ， 可以当做饮料饮用 ， 对消化和养胃有很好的作用 。
1.鸡大腿一只剁成小块
2.白萝卜切块 ， 红枣备好
3.起锅烧水 ， 凉水把鸡块煮出血水捞出
4.小电锅加水预热
5.加入鸡块
6.加入萝卜和鸡块
7.添至八分满水盖上盖慢慢煮去吧
8.小电锅一点不费水 ， 一个半小时之后开盖 ， 香香的味道让人难以抗拒
9.加入食盐调味
10.搅拌均匀即可享用啦
【?白萝卜炖鸡汤的做法】在上面的文章里面我们介绍了什么是白萝卜 ， 我们知道白萝卜不但可以食用而且还能起到很好的食疗功效 ， 白萝卜有预防癌症和减肥瘦身等功效 ， 上文我们为大家详细介绍了白萝卜炖鸡汤的做法 ， 相信大家都已经掌握了吧 。
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