家常扁豆丝的做法（母婴菜谱）
怎么做家常扁豆丝简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗家常扁豆丝 。
好吃方便的快手菜～
做家常扁豆丝需要什么材料扁豆500g，胡萝卜半根，姜丝适量，豆瓣酱3茶勺，蚝油2茶勺，小米辣1根，白糖1小勺
家常扁豆丝怎么做好吃又简单
做法分解1：扁豆泡盐水10分钟摘掉两头冲净沥干
做法分解2：切丝儿后热水焯水再过一遍凉水沥干备用
做法分解3：胡萝卜去皮擦丝儿
做法分解4：锅里少许荤油（动物油）爆香姜丝
做法分解5：放胡萝卜丝煸炒微变色
做法分解6：放焯好的扁豆丝翻炒加小米辣蚝油豆瓣酱白糖炒匀
做法分解7：一大盘～开吃
家常扁豆丝的做法窍门【家常扁豆丝的做法（母婴菜谱）】扁豆不熟的话有毒最好提前焯水保证熟透了。
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